Listar por autor "Herrera Sánchez, Sonia Elizabeth"
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Cultivo de microalga Chlorella Sp en un fotobiorreactor para la obtención de biodiesel
Herrera Sánchez, Sonia Elizabeth (Universidad Nacional del Callao, 2020)Acceso abiertoEn el presente trabajo se ha determinado las condiciones apropiadas para el cultivo de la microalga Chlorella sp en fotobiorreactor para la obtención del biodiesel. Experimentalmente se determinaron las condiciones para ... -
Estimación de la vida útil físico química, microbiológica y sensorial de harinas de Sacha inchi y Maíz
Herrera Sánchez, Sonia Elizabeth (Universidad Nacional del Callao, 2013)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación se ha realizado con el objetivo de determinar el tiempo de vida útil de harina de sacha inchi y harina de maíz mediante análisis físico químico, microbiológica y sensorial considerando ... -
Estimación de la vida útil físico química, microbiológica y sensorial de variedades de café soluble
Herrera Sánchez, Sonia Elizabeth (Universidad Nacional del Callao, 2015)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación se ha realizado con el objetivo de determinar la vida útil de tres variedades de café mediante análisis físico químico, microbiológico y sensorial considerando tres temperaturas de ... -
Gestión de los riesgos de seguridad y salud ocupacional en empresas prestadoras y comercializadoras de residuos solidos
Herrera Sánchez, Sonia Elizabeth (Universidad Nacional del Callao, 2014)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación se ha realizado con el objetivo de gestionar los riesgos de seguridad y salud ocupacional en las empresas prestadoras y comercializadoras de residuos sólidos mediante el uso de la matriz ...