Listar por autor "Castillo Cruz, Roxana"
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“Evaluación de los procesos de comercialización agroindustrial del frijol”
Castillo Cruz, Roxana (Universidad Nacional del Callao, 2004)El enfoque de sistemas aplicados a la agroindustria consta de un conjunto de actividades productivas y de servicio, interrelaciones hacia atrás y hacia delante con los sectores primarios de agricultura; las características ...