Listar por autor "Chuquizuta Challco, Carlos Alberto"
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Optimización del proceso de secado de alga cushuro (Nostoc Sphaericum) en un secador rotatorio discontinuo
Chuquizuta Challco, Carlos Alberto; Quispe Reyes, Olga (Universidad Nacional del Callao, 2018-11)Acceso abiertoEl presente trabajo se realiza un diseño experimental para la optimización del proceso de secado del alga cushuro (Nostoc Sphaericum) utilizando un secador rotatorio discontinuo, al terminar el proceso se logra secar hasta ...