Browsing Pregrado by Subject "Harina de maca"

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  • Palomino Heredia, Patricia Paola (Universidad Nacional del CallaoPE, 2010)
    En este trabajo de investigación se ha obtenido la información técnica, relacionada a la dosis y tiempo de irradiación que requiere una muestra de harina de maca, a fin de estudiar su comportamiento microbiológico para ...

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