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“Destilación extractiva con diferentes agentes de separación para la deshidratación de etanol“
(Universidad Nacional del Callao, 2017)El presente trabajo aborda el problema de la deshidratación a través de la destilación extractiva, estableciendo como los solventes más convenientes: glicerol, cloruro de calcio y la mezcla de ambos; y, asimismo, en ... -
“Detección de peligros y evaluación de riesgos en la elaboración de harina de pescado”
(Universidad Nacional del Callao, 2017)El presente informe profesional se ha llevado a cabo en la Empresa Pesquera Centinela SAC, Planta de Harina de Pescado, ubicada en el distrito de Chimbote, provincia del Santa, departamento de Ancash. El Sistema de Gestión ... -
Determinación analítica volumétrica de cobre, plomo y zinc en minerales concentrados en el laboratorio SGS del Perú S.A.C
(Universidad Nacional del Callao, 2022)Acceso abiertoEl presente trabajo de suficiencia profesional se realizo con el objetivo de dar a conocer la experiencia profesional en la determinación volumétrica de cobre, plomo y zinc en minerales concentrados en el laboratorio SGS ... -
Determinación de hidrocarburos totales de petróleo por cromatografía de gases con detector FID y la metodología EPA 8015 D
(Universidad Nacional del Callao, 2019)Acceso abiertoImplementar una metodología de análisis de Hidrocarburos Totales de Petróleo (C10 – C40) en matrices de Agua de Consumo Humano, Aguas Superficiales, y Agua de Mar, Usando un cromatógrafo de Gases con Detector FID en el ... -
Determinación de impurezas del hidrogeno producido por el craqueo del propano-butano por cromatografía de gases
(Universidad Nacional del Callao, 1997)Acceso abiertoEl hidrogeno producido a partir de una mezcla de gases Propano-Butano por craqueo catalítico. Puede ser usado, en el proceso de hidrogenación; para la saturación de los ácidos grasos, principales componentes de los aceites ... -
Determinación de la calidad de calizas del yacimiento cerro-palo para su empleo en la producción del cemento portland tipo I
(Universidad Nacional del Callao, 2006)Acceso abiertoProporciona información sobre la composición química del yacimiento de caliza que será útil para la explotación del yacimiento y para el control de callidad de dicha materia prima que tiene influencia directa en la calidad ... -
“Determinación de las condiciones de operación para el tratamiento de agua de relaves de una empresa minera en Cajamarca mediante reducción de sulfatos con lechada de CAL”
(Universidad Nacional del Callao, 2017)En este trabajo se empleó el método de precipitación química utilizando lechada de cal para la precipitación de los sulfatos como sulfato de calcio, que según el estándar de calidad ambiental para aguas (ECA) aprobado ... -
Determinación de las condiciones favorables para el incremento del gradiente de temperatura de una torre de enfriamiento de tiro forzado a contraflujo de un fluido electrolítico
(Universidad Nacional del Callao, 2022)Acceso abiertoLa presente investigación tuvo como objetivo determinar las condiciones favorables para el incremento del gradiente de temperatura del fluido electrolítico en una torre de enfriamiento de una refinería de zinc. Se desarrolló ... -
“Determinación de las condiciones reológicas óptimas de una mezcla de pegamento para cerámicos para uso en edificaciones”
(Universidad Nacional del Callao, 2019)La alta resistencia de los materiales, es una consideración muy importante a la hora de realizar la selección de un material destinado a la construcción, ya que en los últimos años la exigencia del mercado ha ido evolucionando ... -
Determinación de las variables óptimas para la obtención de la papaína cruda a partir del látex de papaya (carica papaya l.)”
(Universidad Nacional del Callao, 2021)Acceso abiertoEl objetivo de esta tesis fue determinar las variables óptimas del proceso para la obtención de la papaína a partir del látex de papaya, es decir, la concentración adecuada de agente micro encapsulante, el tiempo preciso ... -
“Determinación de los componentes mayoritarios del aceite esencial del cedrón (Aloysia Triphylla) mediante destilación por arrastre de vapor“
(Universidad Nacional del Callao, 2018)Equipo de arrastre de vapor, Aceite esencial, Cromatografía de gases acoplado a espectrometría de masas (GC-MS), Citral, limoneno. La presente tesis se enfocó en la determinación de los componentes mayoritarios del ... -
“Determinación de los modelos reológicos asociados al zumo de MANGO KENT (Mangifera indica L.)“
(Universidad Nacional del Callao, 2018)En este trabajo experimental fueron evaluados los modelos reológicos asociados al zumo de mango variedad Kent (Mangifera indica L.), a las temperaturas de 10, 20, 30,40, 50 y 60 °C y con concentraciones de 13.5, 15.5 y ... -
“Determinación de los modelos reológicos asociados al zumo de piña“
(Universidad Nacional del Callao, 2018)La presente tesis pretende determinar los modelos reológicos que están asociados al zumo de piña, relacionando los datos experimentales de esfuerzo de corte, velocidad de corte y la viscosidad dinámica, que se obtendrán a ... -
“Determinación de los modelos reológicos asociados al zumo de tunas (Opuntia Ficus-Indica)”
(Universidad Nacional del Callao, 2019)En este trabajo experimental fueron evaluados los modelos reológicos asociados al zumo de tunas (Opuntia ficus-indica), para las variedades de las tunas anaranjado, verde y roja a las temperaturas de 25, 30 y 35 °C. El ... -
Determinación de modelos reológicos asociado a la pasta de tomate (solanum lycopersicum) Río Grande
(Universidad Nacional del Callao, 2020)La Reología estudia la forma como los materiales responden a esfuerzos o deformaciones aplicados en un tiempo determinado. Diversos alimentos, tales como la leche, jarabes, jugos clarificados y aceites vegetales, ... -
“Determinación de oro en muestras de exploración y concentrados polimetalicos“
(Universidad Nacional del Callao, 2018)La química analítica aplicada cumple un papel transcendental en la explotación de estos yacimientos, comprendiendo dos líneas analíticas importantes como son la vía clásica y la vía instrumental, para nuestro caso de interés ... -
Determinación de oxígeno disuelto en agua de mar
(Universidad Nacional del Callao, 2003)Acceso abiertoEl área del callao se encuentra localizada a los 12° S. Es considerado como uno de los puertos pesqueros más importantes del litoral peruano, con características oceanográficas muy particulares. Está dividida en dos bahías: ... -
“Determinación de parámetros de operación para la estabilización tartárica de vinos mediante el proceso de electrodiálisis”
(Universidad Nacional del Callao, 2017)El ácido tartárico es uno de los ácidos que encontramos en mayor porcentaje en el vino, bajo ciertas condiciones puede precipitar de forma parcial por la presencia de cationes calcio (Ca++) y potasio (K+), formando sales ... -
“Determinación de parámetros óptimas en la biorremediación de efluente cianurado de minerales auriferos, utilizando Pseudomonas alcalófilas”
(Universidad Nacional del Callao, 2018)En este trabajo se determinó los parámetros óptimos del proceso de biorremediación de efluente cianurado, utilizando pseudomonas alcalófilas. El procedimiento consistió en determinar las características del efluente ... -
“Diagnostico operativo de una empresa productora de envases industriales”
(Universidad Nacional del Callao, 2018)Se realiza el presente informe al observar oportunidades de mejora respecto a los acontecimientos suscitados con la disminución de las utilidades netas de la línea de papel y cartón entre los años 2014-2018. Para desarrollar ...