Abstract:
el presente proyecto titulado "Instalación de un complejo frigorífico en la provincia de Bagua", desarrollado para optar el título de Ingeniero Pesquero; tiene como área de estudio la zona que comprende la provincia de Bagua, estado localizado así:departamento: Amazonas; Provincia: Bagua. La naturaleza del presente proyecto es perteneciente principalmente al sector pesquero, para la comercialización de productos hidrobiológicos como: congelados, refrigerados, salados y enlatados; además se considera como una actividad colateral en manejo se productos agropecuarios. El área de influencia del proyecto es el ámbito de la provincia de Bagua, en la que se realizará la comercialización de productos hidrobiológicos y el almacenamiento eventual de productos agropecuarios.