Buscar
Influencia de la adición de aceite esencial de orégano (Origanum Vulgare) en la calidad microbiológica de una fórmula de galleta salada
(Universidad Nacional del Callao, 2020)
En el presente trabajo de investigación se añadió a una fórmula de galleta salada tres porcentajes diferentes (1%, 1.5% y 2%) de aceite esencial de orégano (Origanum vulgare) como conservante natural para mantener por más ...
Acceso abierto
Cultura organizacional y satisfacción laboral en docentes de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Nacional del Callao
(Universidad Nacional del Callao, 2020)
El OBJETIVO fue determinar la influencia de la cultura organizacional en la satisfacción laboral del docente de la Facultad de Ciencias de la Salud de Universidad Nacional del Callao. METODOLOGIA, la investigación fue de ...
Acceso abierto
Modelo matemático de predicción del rendimiento académico del curso Matemática II en la Facultad de Ingeniería Química, UNAC 2019
(Universidad Nacional del Callao, 2020)
En la presente investigación “Modelo Matemático de predicción del rendimiento Académico del curso Matemática II en la Facultad de Ingeniería Química, UNAC 2019” se realizo con el objetivo de determinar si existe relación ...
Acceso abierto
Modelamiento y simulación de los procesos de desoxigenación y reoxigenación de los cuerpos de agua por presencia de carga orgánica
(Universidad Nacional del Callao, 2020)
El modelamiento y simulación es una herramienta predictiva que permite conocer con antelación los procesos de desoxigenación y desoxigenación de los cuerpos de agua, por presencia de carga orgánica. Se presenta varios ...
Acceso abierto
TEXTO: “Presencia de los líderes en la historia”
(Universidad Nacional del Callao, 2020)
En el momento actual de grandes avances tecnológicos el líder desempeña un papel
importante al interior de las organizaciones, posibilitando que éstas avancen
apropiadamente en el logro de sus objetivos, sea a corto, ...
Acceso abierto
La gestión estratégica y su relación con las organizaciones inteligentes, en la Escuela de Ingeniería Industrial de la Universidad Inca Garcilaso de la Vega
(Universidad Nacional del Callao, 2020)
La presente investigación tiene como objetivo establecer si existe relación entre
la gestión estratégica y su nivel de organización inteligente, en la Escuela de
Ingeniería Industrial, de la Universidad Inca Garcilaso ...
Acceso abierto
Formulación y Caracterización del Néctar a base de Níspero de palo (Mespilus germánica L.) y Quinua (Chenopodium quinoa)”
(Universidad Nacional del Callao, 2020)
El objetivo del estudio fue determinar la proporción de pulpa de níspero de palo, quinua y la dilución respectiva, que permita obtener una formulación de néctar con adecuadas características sensoriales en base a la ...
Acceso abierto
Teñido mordentado de fibras naturales con colorante extraído de las hojas de nogal (Juglans Neotrópica)
(Universidad Nacional del Callao, 2020)
Para realizar el estudio de mordentado teñido de las fibras naturales con extracto de las
hojas de nogal, se utilizó lana de oveja en forma de fibra e hilado artesanal de color natural
blanco crema sin tratamiento previo, ...
Acceso abierto
Uso de modelos teóricos de enfermería por los docentes y el dominio correspondiente de capacidades de los estudiantes del internado del IX y X ciclo FCS –UNAC-2019
(Universidad Nacional del Callao, 2020)
El presente informe final tiene como título el Uso de modelos teóricos de enfermería por los docentes y el dominio correspondiente de capacidades de los estudiantes del Internado del IX y X ciclo FCS –UNAC-2019, tuvo como ...
Acceso abierto
Cultivo de microalga Chlorella Sp en un fotobiorreactor para la obtención de biodiesel
(Universidad Nacional del Callao, 2020)
En el presente trabajo se ha determinado las condiciones apropiadas
para el cultivo de la microalga Chlorella sp en fotobiorreactor para la
obtención del biodiesel.
Experimentalmente se determinaron las condiciones para ...
Acceso abierto