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“Factores involucrados en la rotación de personal en una planta productora de lácteos en la ciudad de Lima. año 2017”
(Universidad Nacional del Callao, 2019)
La siguiente investigación tuvo por finalidad determinar cuáles son los factores involucrados en la rotación de personal en una planta productora de lácteos en la ciudad de Lima año 2017, teniendo en cuenta factores como ...
“Diseño de un proceso para la producción de harina de carne, vísceras y hueso a partir de aves de descarte”
(Universidad Nacional del Callao, 2018)
El presente trabajo de tesis tiene como objetivo principal diseñar un proceso industrial para la producción de harina de carne vísceras y hueso a partir de aves de descarte, evaluando la mejor localización, el tamaño de ...