• La eficiencia en las empresas productoras de harina de pescado en el Perú 

      Quiroz Pacheco, Juan Carlos Estuardo (Universidad Nacional del Callao, 2014)
      Acceso abierto
      El objetivo del presente trabajo de investigación consistió en analizar la evolución de los índices de eficiencia técnica para proponer un modelo de medición de dichos índices. Así mismo, otro objetivo fue conocer los ...