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Características de un bioplástico con propiedades antioxidantes a partir de quitosano y extracto vegetal
(Universidad Nacional del Callao, 2023)
Esta investigación tiene como objetivo caracterizar los bioplásticos a base de quitosano aprovechando su propiedad de formar películas y extracto vegetal para mejorar sus propiedades antioxidantes; su elaboración se realizó ...
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