“Evaluación de los procesos de comercialización agroindustrial del frijol”

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dc.contributor.advisor -, -
dc.contributor.author Castillo Cruz, Roxana
dc.date.accessioned 2019-09-23T16:36:37Z
dc.date.available 2019-09-23T16:36:37Z
dc.date.issued 2004
dc.identifier.uri http://repositorio.unac.edu.pe/handle/UNAC/3890
dc.description.abstract El enfoque de sistemas aplicados a la agroindustria consta de un conjunto de actividades productivas y de servicio, interrelaciones hacia atrás y hacia delante con los sectores primarios de agricultura; las características agronómicas y técnicas de los productos agrícolas influyen sobre la estructura y organización del sistema agroindustrial, la integración vertical tiene una presencia generalizada en los sistemas agroindustriales; la política de precios de los alimentos es un aspecto central para la elaboración de una estrategia de desarrollo de la agricultura en cualquier país y en particular en el Perú; los cambios de los precios relativos de los alimentos pueden tener impactos significativos en la economía a través de influencias directas e indirectas sobre la producción, el empleo de recursos, el ingreso, el consumo y el comercio exterior; estos impactos son particularmente importantes para el Perú, en la medida que la proporción de gastos en alimentos es mayor para la amplia población. es_PE
dc.description.uri Trabado de investigacion es_PE
dc.language.iso spa es_PE
dc.publisher Universidad Nacional del Callao es_PE
dc.rights info:eu-repo/semantics/openAccess es_PE
dc.rights Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ *
dc.source Repositorio institucional – UNAC es_PE
dc.subject Evaluación de los procesos es_PE
dc.subject Comercialización agroindustrial es_PE
dc.title “Evaluación de los procesos de comercialización agroindustrial del frijol” es_PE
dc.type info:eu-repo/semantics/bachelorThesis es_PE
thesis.degree.name Tesis para optar el título profesional de Ingeniero industrial es_PE
thesis.degree.grantor Universidad Nacional del Callao. Facultad profesional de Ingeniería Industrial y de Sistemas es_PE
thesis.degree.level Titulo Profesional es_PE
thesis.degree.discipline Ingeniero industrial es_PE


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