Repositorio UNAC
→
Facultad de Ingeniería Pesquera y Alimentos
→
Search

Search

Filters

Use filters to refine the search results.

Current Filters:



New Filters:

Showing 3 out of a total of 3 results for community: Facultad de Ingeniería Pesquera y Alimentos. (0.01 seconds)

Now showing items 1-3 of 3

1

Sort Options:
Results Per Page:
- 5
- 10
- 20
- 40
- 60
- 80
- 100

Estudio comparativo de dos métodos físicos para evaluar la actividad enzimática de la Alfa Amilasa en la harina de trigo

Bustamante Oyague, Braulio (Universidad Nacional del Callao, 2013)
Elaboración de Anchoveta (Engraulis ringens) ahumada en caliente

Ponte Escudero, Carlos Humberto; Huanay Herrera, Trinidad Mercedes (Universidad Nacional del Callao, 2013)
Análisis y propuesta de manejo sostenible de la pesquería del "Caracol común" (Thais chocolata) en la Bahía de Ancón

García Talledo, Enrique Gustavo (Universidad Nacional del Callao, 2013)

Now showing items 1-3 of 3

1

Sort Options:
Results Per Page:
- 5
- 10
- 20
- 40
- 60
- 80
- 100

Browse

All of DSpace
This Community
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Subjects

My Account

Discover

Author
Subject
- Biotecnología Industrial (3)
- Bioproductos (2)
- Explotación del caracol (1)
- Harina de Trigo (1)
- Ingeniería de Producción (1)
- Producción de anchoveta (1)
- Tecnologías de Bioprocesamiento (1)
- ... View More
Date Issued
- 2013 (3)