Título Profesional: Recent submissions
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Aseguramiento y control de calidad en el proceso de conservación de palta Has Fresco (Persea Americana) en la empresa procesadora del frio S.C.R.L.
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoEl objetivo general del siguiente trabajo de suficiencia profesional es el explicar el aseguramiento y control de calidad en el proceso de conservación de palta hass fresco (Persea americana) en la empresa procesadora del ... -
Conservación proteica de la carne de caracol (Hélix Aspersa Müller) con aplicación de metabisulfito de sodio (Na2S2O5)
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoLa presente investigación tiene por objetivo evaluar la eficiencia de la metodología de conservación proteica de la carne de caracol (Hélix Aspersa Müller) con la aplicación de metabisulfito de sodio (Na2S2O5). Los ... -
Relación de las propiedades fisicoquímicas y reológicas según los parámetros de operación establecidos en la etapa de conchado de la cobertura a base de licor de macambo (Theobroma Bicolor) y manteca de cacao (Theobroma Cacao)
(Universidad Nacional del Callao, 2023)Acceso abiertoEl presente trabajo tuvo como objetivo estudiar la relación entre las propiedades fisicoquímicas (humedad y pH) y propiedades reológicas (viscosidad plástica) con los parámetros de operación (tiempo y formulación) en la ... -
Obtención de combustible líquido a partir de tereftalato de polietileno mediante procesos de pirólisis
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoEl presente trabajo tuvo como objetivo obtener un combustible líquido a partir del tereftalato de polietileno mediante proceso de pirolisis. La metodología utilizada es de tipo experimental a nivel de laboratorio para ... -
Síntesis de hipoclorito de sodio mediante una celda electrolítica
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoEl hipoclorito sódico (NaClO) se utiliza a gran escala para la desinfección del agua, blanqueo de tejidos y eliminación de olores. Se prefiere el uso de NaClO debido al riesgo medioambiental que genera el cloro liquido ... -
Diseño de una planta para la producción de colutorios bucales
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoEl objetivo de la presente tesis es el diseño de una planta de colutorios bucales, la cual se realizó con un enfoque técnico y económico. La metodología consistió en la evaluación y determinación de la tecnología a utilizar, ... -
Comportamiento reológico del lauril éter sulfato de sodio al 70% en presencia de bajas concentraciones de sal
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoEl objetivo principal de la investigación es determinar la influencia de la concentración de sal en la viscosidad del lauril éter sulfato de sodio al 70%. Para ello, se realizaron experimentos de reología en los que se ... -
Huella de carbono de la empresa Consultoría Carranza para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero enfocado a la norma ISO 14064:2018
(Universidad Nacional del Callao, 2023)Acceso abiertoLa presente investigación tuvo como finalidad determinar la huella de carbono de la empresa Consultoría Carranza para reducir las emisiones de GEI. Se empleó la norma internacional ISO 14064:2018, el Protocolo GHG y las ... -
Influencia del tamaño de partícula y tipo de solvente para la recuperación de policarbonato a partir de discos informáticos usados
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoLa presente tesis tuvo como objetivo el análisis de la influencia del tipo de solvente y el tamaño de partícula para la recuperación de policarbonato presente en los discos informáticos usados. Para determinar el grado de ... -
Teñido de tejidos de punto de algodón en el área de muestras de teñido en la empresa Icadie S.A.C.
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoEl Objetivo general del presente trabajo de suficiencia profesional es el describir los procesos realizados en el área de muestras de teñido de tela de tejido de punto de algodón en planta. -
Extracción y fraccionamiento simultáneo del aceite esencial de paico (Chenopodium Ambrosioides L.) para la obtención de destilados de composición diferenciada
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoCon el propósito de determinar el porcentaje de los compuestos más representativos en la extracción del aceite esencial de paico se evaluó, analizó y examinó las principales variables de control del proceso; siendo estas ... -
Condiciones de operación para la remoción de molibdeno de las aguas de pozo profundo del Tajo Antamina
(Universidad Nacional del Callao, 2021)Acceso abiertoSe estudio, y se demuestra en la presente tesis las condiciones de operación para la remoción de molibdeno en las aguas de pozo profundo del tajo Antamina utilizando sulfato férrico para la sedimentación del Molibdeno, ... -
Cuantificación de Saponinas en la Cascarilla de Chenopodium Quinoa Willd (Quinua) variedades Amarilla Maranganí y Blanca Junín extraídas por el método de maceración hidroalcohólica
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoEl presente trabajo tuvo por objetivo determinar cuál de las variedades de Chenopodium quinoa Willd (Quinua) amarilla Maranganí o blanca Junín, presenta una mayor concentración de saponinas extraídas por el método de ... -
Aplicación de electrodiálisis con membrana bipolar para la recuperación de hidróxido de potasio en aguas residuales producidas en el análisis de aniones por cromatografía iónica
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoLa cantidad de residuos químicos generados por las industrias y muchas de ellas contenientes de residuos recuperables, conlleva a buscar alternativas para su recuperación y reducir la contaminación. El objetivo de esta ... -
Análisis cuantitativo de riesgo para una planta de prueba de producción de un pozo de perforación
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoEl objetivo general del presente trabajo de Suficiencia Profesional es dar a conocer la labor realizada en el área de Técnica de la empresa QHSE Energy Services S.A.C. -
Remoción de plomo en aguas sintéticas por adsorción de un lecho fijo de magnetita y zeolita
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoEn el presente estudio, el objetivo fue la remoción de plomo en aguas sintéticas por adsorción con una mezcla de magnetita y zeolita como adsorbente, utilizando una columna de lecho fijo. La metodología fue experimental a ... -
Rendimiento de los microorganismos eficaces (EM) para la degradación de la carga orgánica en la mejora del tratamiento de aguas residuales no domésticas de expendios de comida
(Universidad Nacional del Callao, 2018)Acceso abiertoLa presente tesis determina el rendimiento de los microorganismos eficaces (EM) para la degradación de la carga orgánica en la mejora del tratamiento de las aguas residuales no domésticas de expendios de comida, buscando ... -
Tratamiento de aguas residuales de las plantas papeleras mediante la implementación de un recuperador de fibras
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoEl objetivo de la presente investigación es determinar la calidad óptima del agua residual de la planta papelera ubicada en el distrito de San Juan de Lurigancho – Lima, luego de su tratamiento; empleando un recuperador ... -
Elaboración de una barra alimenticia a base de hongos secos (Suillus Luteus)
(Universidad Nacional del Callao, 2023)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tuvo como objetivo elaborar una barra alimenticia a base de hongo seco “Suillus luteus”. Para ello, los hongos se recolectaron de la comunidad de Yuracmayo, provincia de Quispicanchi, ... -
Diseño y cálculo de redes internas de gas natural del edificio multifamiliar “República de Chile 498”
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoLa tesis cuyo título es “Diseño y cálculo de redes internas de gas natural del edificio multifamiliar República de Chile 498”, tuvo como objetivo principal diseñar y calcular las redes internas de gas natural para suministrar ...
