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Balance térmico en una caldera pirotubular
(Universidad Nacional del Callao, 2015)
El presente trabajo de investigación, "Balance térmico en una caldera piro tubular", está enfocado a la realización de los cálculos de energías que ingresan, salen o que se pierden, es decir todas las energías implicados ...
Acceso abierto
Síntesis electroquímica de peróxido de hidrogeno en una celda con membrana de intercambio Catiónico
(Universidad Nacional del Callao, 2018)
El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo realizar la generación de peróxido de hidrógeno en un reactor electroquímico.
Se realizaron pruebas bajo las siguientes condiciones:
1) Ánodo: Electrodo de titanio ...
Adición de diferentes concentraciones de fresa (Fragaria) al yogurt natural y su efecto en la característica fisicoquímica y sensorial
(Universidad Nacional del Callao, 2020)
En el presente trabajo de investigación titulado ADICIÓN DE DIFERENTES CONCENTRACIONES DE FRESA (Fragaria) AL YOGURT NATURAL Y SU EFECTO EN LA CARACTERISTICA FISICOQUÍMICA Y SENSORIAL, tuvo como objetivo evaluar diferentes ...
Actividad de agua de arándanos deshidratados por método combinado osmosis - Aire caliente
(Universidad Nacional del Callao, 2021)
El trabajo de investigación tiene como objetivo, determinar la actividad de agua de arándanos deshidratados por osmosis y secado con aire caliente. Para el cual se realizó un diseño experimental completo aleatorio de dos ...
Adición de quinua (Chenopodium Quinoa Willd) al yogurt natural y su efecto en las características sensoriales
(Universidad Nacional del Callao, 2021)
En el presente trabajo de investigación titulado ADICIÓN DE QUINUA (Chenopodium quinoa Willd) AL YOGURT NATURAL Y SU EFECTO EN LAS CARACTERÍSTICAS SENSORIALES, tuvo como objetivo evaluar el efecto de la adición de quinua ...
“Reducción de compuestos orgánicos persistentes mediante el uso de biosólidos en los suelos agrícolas de Carabayllo-Lima“
(Universidad Nacional del Callao, 2019)
El presente trabajo se ha realizado con el propósito de reducir los compuestos
orgánicos persistentes mediante el uso de biosólidos en los suelos agrícolas de
Carabayllo - Lima.
Se determinaron los parámetros fisicoquímicos ...
Determinación de compuestos bioactivos en la guayaba (Psidium guajava l.)
(Universidad Nacional del Callao, 2014)
Se presenta los resultados del estudio de los compuestos bioactivos de la guayaba (Psidium guajava L.), provenientes de los valles interandinos del Perú. Se obtuvo 125 mg/1 00 g de ácido ascórbico; 2,48 mg/1 00 g de ...
Acceso abierto
Caracterización estructural del YBa2Cu3O7 obtenido por el método de reacción de estado solido
(Universidad Nacional del Callao, 2018)
En el presente trabajo dc investigación se realiza un estudio de la caracterización estructural de una muestra dc YBa2Cu3O7. La muestra de este material se obtiene con el rnétodo de preparación dc reacción de estado sólido ...
“Procesamiento de cáscaras de pecanas para la obtención de carbón activado a nivel laboratorio“
(Universidad Nacional del Callao, 2018)
El objetivo general de la presente investigación es establecer el proceso para la obtención de Carbón Activado a partir de pacanas a nivel
Laboratorio.
Las cascaras de pacanas, aquí denominado precursor, se llevó a un ...
Aplicación de la combustión controlada como una forma de valorización energética de los residuos sólidos urbanos en el Distrito de San Juan de Lurigancho
(Universidad Nacional del Callao, 2014)
El presente trabajo de investigación se ha realizado con el propósito de aplicar la combustión controlada como una forma de valorización energética de los residuos sólidos urbanos en el distrito de San Juan de Lurigancho, ...
Acceso abierto