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dc.contributor.advisorRodriguez Vilchez, Ricardo
dc.contributor.authorSanchez Medina, Javier Reynaldo
dc.date.accessioned2019-09-16T16:55:49Z
dc.date.available2019-09-16T16:55:49Z
dc.date.issued1993
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12952/3854
dc.description.abstractLa empresa Nacional de Comercialización de INSUMOS – ENCI, por encargo del Supremo Gobierno, comercializara diversos productos agropecuarios, los cuales deben llegar al usuario en buenas condiciones con sus características físicas-químicas de consumo de acuerdo a las normas y requerimientos establecidos. Como en cualquier otro proceso, dichos productos están sujetos a los controles de calidad, tanto a recepción como durante su almacenamiento y despacho, obteniéndose en muchos casos parámetros óptimos de conservación, como también diferencias faltantes de peso al término del balance (INGRESOS-EGRESOS) de los mencionados productos.es_PE
dc.description.uriTrabajo academicoes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional del Callao
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/pe/*
dc.sourceRepositorio institucional – UNACes_PE
dc.subjectControl de calidades_PE
dc.subjectEvaluación técnicaes_PE
dc.subjectMermas en granoses_PE
dc.title“Control de calidad evaluación técnica de mermas en granos”es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/reportes_PE
thesis.degree.nameinforme para optar el título profesional de Ingeniero Químicoes_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional del Callao. Facultad de Ingeniería Químicaes_PE
thesis.degree.levelTítulo Profesionales_PE
thesis.degree.disciplineIngeniero Químicoes_PE
dc.publisher.countryPEes_PE


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