Buscar
Adsorción de cobre (II) y hierro (III) sobre carbones de pepas de níspero (Mespilus communi) activados con H3PO4
(Universidad Nacional del Callao, 2013)
Se realizaron ensayos de adsorción de Cu(II) y Fe(III) con los carbones activados (CAs) con H3PO4 obtenidos de pepas de níspero de palo; Mespilus communi, que en nuestros trabajos previos fueron caracterizados. Los CAs ...
Acceso abierto
Tipos de aparejos de pesca usados en el Puerto del Callao que tienen mayor rendimiento en la captura de peces
(Universidad Nacional del Callao, 2012)
El estudio realizado respecto al tipo de aparejo que brinda Ia mayor producción en el Puerto del Callao, ha permitido determinar que los tipos A aparejos de pesca de mayor uso son las redes cortina, las redes de cerco, la ...
Acceso abierto
Evaluación del rendimiento académico mediante los hábitos de estudio en los estudiantes de la Escuela Profesional de Ingeniería Pesquera de la UNAC
(Universidad Nacional del Callao, 2013)
En el presente trabajo el hábito de estudio se relacionó con el rendimiento académico expresado con el promedio de notas y el avance curricular. Al aplicar el coeficiente correlación no se encontró ninguna coherencia, ...
Acceso abierto
Diseño de un sistema de aireación de superficie con aplicación de Matlab
(Universidad Nacional del Callao, 2012)
Podemos definir los "Procesos Biológicos de Depuración Aerobia", o aquellos realizados por determinado grupo de microorganismos (principalmente bacterias y protozoos) que en presencia de oxígeno, actúan sobre la materia ...
Acceso abierto
Exportación de productos pesqueros no tradicional al mercado de Brasil
(Universidad Nacional del Callao, 2014)
Con 192 millones de habitantes, Brasil tiene un mercado consumidor amplio y en desarrollo, con proyecciones optimistas, y con brasileños consumiendo más y buscando mayor calidad y salud en su alimentación, es la región ...
Acceso abierto
Texto: Contaminación y alteración microbiana de los alimentos
(Universidad Nacional del Callao, 2018)
En actual perspectiva de vida en el planeta, los microorganismos tienen como principal función la reciclar toda la materia orgánica en general de esta manera cumplen su rol biológico con mucha eficiencia dentro de todo ...
Acceso abierto
La organización matemática del teorema de LaGrange en textos universitarios y su aprendizaje por parte de los estudiantes de ingeniería de alimentos
(Universidad Nacional del Callao, 2018)
Mi investigación tiene por objetivo analizar la organización matemática que se
presenta en la organización didáctica del Teorema de Lagrange en textos de
Matemática III para la carrera de Ingeniería de Alimentos y su ...
Acceso abierto
“Obtención de jarabes glucosadós a partir de cáscaras de Ananás Comosus (PIÑA) mediante Hidrólisis Enzimática de Celulásas“
(Universidad Nacional del Callao, 2018)
Objetivo: Determinar el efecto de la aplicación de la enzima Celulasa fúngica en las cáscaras de piña (Ananas comosus) de la variedad Golden para la obtención de jarabe glucosado.
Método: Se estudió la hidrólisis enzimática ...
Acceso abierto
Obtención de etanol por vía fermentativa de Saccharomyces Cerevisiae a partir de cáscaras de plátano de seda (Musa Paradisiaca L.
(Universidad Nacional del Callao, 2019)
Objetivo: Obtener etanol por Saccharomyces cerevisiae mediante la biotransformación de cáscaras de plátano de seda (Musa paradisiaca).
Método: Se estudió la hidrólisis enzimática y posterior fermentación de las cáscaras ...
Acceso abierto
Las 200 millas del mar del Callao y la riqueza de sus recursos
(Universidad Nacional del Callao, 2015)
El informe trata sobre Jo que nos interesa saber sobre las 200 millas del mar adyacente a la línea de costa de la Región Callao. La ictio- geografía de Los recursos Hidrobiológicos de interés económica, los recursos ...
Acceso abierto