Browsing by Subject "Biomasa"
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Las 200 millas del mar del Callao y la riqueza de sus recursos
(Universidad Nacional del Callao, 2015)Acceso abiertoEl informe trata sobre Jo que nos interesa saber sobre las 200 millas del mar adyacente a la línea de costa de la Región Callao. La ictio- geografía de Los recursos Hidrobiológicos de interés económica, los recursos ... -
Análisis y propuesta de manejo sostenible de la pesquería del caracol común (Thais chocolata) en la bahía del Callao
(Universidad Nacional del Callao, 2008)Acceso abiertoEl presente trabajo tiene como objetivo evaluar la situación de la pesquería del caracol común "Stramonita chocolata" en la bahía del Callao, considerando como parte de esta la isla palomino además de alfajes y mal nombre ... -
Diseño del biorreactor a nivel banco para la producción de kéfir de leche
(Universidad Nacional del Callao, 2021)Acceso abiertoSe eligió la tecnología del método artesanal par la producción del kéfir de leche considerando nuestro pequeño volumen de producción (100 L). El modelo matemático que mejor describía la cinética fue el de Baranyi-Roberts Con ...