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Estimación de la vida útil físico química, microbiológica y sensorial de harinas de Sacha inchi y Maíz
(Universidad Nacional del Callao, 2013)
El presente trabajo de investigación se ha realizado con el objetivo de determinar el tiempo de vida útil de harina de sacha inchi y harina de maíz mediante análisis físico químico, microbiológica y sensorial considerando ...
Acceso abierto
Estudio de la energía prohibida GAP en sólidos con estructura cristalina de diamante: aplicación a Silicio (Si)
(Universidad Nacional del Callao, 2013)
En la presente investigación se ha realizado un estudio teórico de la región de energía prohibida (brecha de energía) del silicio sólido con estructura cristalina de tipo diamante. La energía prohibida se ha determinado ...
Acceso abierto
Efectos de los efluentes domésticos en la Bahía del Callao
(Universidad Nacional del Callao, 2012)
La Bahía del Callao es estratégicamente importante -desde el punto de vista industrial, turístico y recreacional, sin embargo, existen problemas de contaminación A de sus aguas costeras, provenientes principalmente de ...
Acceso abierto
Estudio del liderazgo estratégico y trabajo en equipo en la Facultad de Ingeniería Química de la Universidad Nacional del Callao a través de la validación y confiabilidad de los cuestionarios de liderazgo estratégico y trabajo en equipo
(Universidad Nacional del Callao, 2013)
El presente trabajo de investigación tuvo como propósito establecer la relación que se da entre el estudio de| liderazgo estratégico y trabajo en equipo en la Facultad de Ingeniería Química de la Universidad Nacional del ...
Acceso abierto
Obtención de aceite y harina proteica de alta calidad a partir de pollos de descarte y vísceras
(Universidad Nacional del Callao, 2012)
En el presente Proyecto de Investigación se ha logrado establecer las condiciones adecuadas para el procesamiento de residuos avícolas especialmente de las vísceras y pollo de descarte usando el método denominado por vía ...
Acceso abierto
Proceso productivo que permita la obtención de cuero regenerado de alta calidad
(Universidad Nacional del Callao, 2013)
El presente proyecto de investigación está orientado al aprovechamiento de IOS residuos sólidos de las curtiembres de Lima, especialmente las virutas que se obtienen del Área de Rebajado del espesor del cuero, para la ...
Acceso abierto
Aplicación de biofertilizantes para la recuperación de suelos degradados por .salinidad en el distrito de Huachipa-Lima
(Universidad Nacional del Callao, 2018)
El presente trabajo se ha realizado con el propósito de aplicar Ios biofertilizantes para la recuperación de suelos degradados por salinidad en el distrito de Huachipa - Lima. Se ubicaron 9 estaciones de muestreo y en cada ...
Acceso abierto
Monitoreo de la calidad de agua de consumo en las instalaciones del: Proyecto Inmaculada - Minera Suyamarca
(Universidad Nacional del Callao, 2015)
El objetivo del presente trabajo es la verificación de la calidad de agua de consumo humano que utiliza el personal que trabaja en el asiento minero de Suyamarca, de acuerdo al D.S. N° 031-2010-SA. "Reglamento de la Calidad ...
Acceso abierto
Diseño de los procesos para la obtencion de una harina de calidad nutricional a partir de residuos vegetales del Mercado Mayorista de Concepción, Distrito Imperial, Provincia Cañete
(Universidad Nacional del Callao, 2013)
Para el diseño de los
procesos de la obtención de una harina dé calidad nutricional a partir de
residuos vegetales de este mercado se requiere determinar la composición
porcentual de la generación de los residuos ...
Acceso abierto
Diseño del reactor de lecho móvil para la incineracion de residuos sólidos hospitalarios
(Universidad Nacional del Callao, 2015)
Se ha diseñado el reactor rotatorio de lecho móvil no catalítico para la incineración de los residuos sólidos hospitalarios peligrosos. Se presentan los fundamentos de diseño, el análisis de la cinética de las reacciones ...
Acceso abierto