“Dosis óptima de microorganismos eficaces EM™ para la reducción en la concentración de coliformes en el biol de estiércol de porcino para uso agrícola“

Abstract

La presente investigación se realizó, en el Instituto de Investigación de Especialización en Agroindustria con el apoyo de la Facultad de Ingeniería Ambiental y de Recursos Naturales, de la Universidad Nacional del Callao, Lima- Perú. Para la detenninación de coliformes se empleó la técnica de fermentación por tubos múltiples cuyos resultados se expresaron en términos de NIVIP/1 00 ml asimismo, al término del proceso de evaluación microbiológica las pruebas estadísticas de Dunnett y Tukey junto a la tabla cualitativa del Tono Hedónico del Olor y promedio final del pH permitieron determinar que la dosis óptima de microorganismos eficaces fue del 10% de EMA al obtenerse los mejores resultados a nivel microbiológico y fisicoquímico para un tiempo de evaluación de 7 días. Concluida la etapa de evaluación microbiológica, se realizaron pruebas en plantas de maíz a las cuales se les aplicó el biol con la dosis óptima del 10% de EMA diluido al 5% en agua por su bajo pH. Los resultados muestran un eft en el crecimiento de las plantas a nivel de altura y masa para ut evaluación de 76 días.