Listar por autor "Aguilar Loyola, Santiago Rodolfo"
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Analisis estrategico para el desarrollo de la competitividad del pisco de santa cruz de flores - cañete
Aguilar Loyola, Santiago Rodolfo (Universidad Nacional del Callao, 2014)en este trabajo se evalúa la producción de la uva en las diversas superficies a nivel nacional destinadas a la elaboración del vino y del pisco que permita diseñar una estrategia de ingreso y comercialización de este ...