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Características de un bioplástico con propiedades antioxidantes a partir de quitosano y extracto vegetal
(Universidad Nacional del Callao, 2023)Acceso abiertoEsta investigación tiene como objetivo caracterizar los bioplásticos a base de quitosano aprovechando su propiedad de formar películas y extracto vegetal para mejorar sus propiedades antioxidantes; su elaboración se realizó ... -
“Caracterización del aceite esencial de hierbabuena (Mentha Spicata l.) obtenido por el método de arrastre con vapor“
(Universidad Nacional del Callao, 2017)Acceso abiertoLa hierbabuena (Mentha Spicata L.), es una planta aromática de la cual obtendremos su aceite esencial, con el propósito de conocer mejor los beneficios de esta planta y contribuir de esta manera al estudio experimental de ... -
Caracterización fisicoquímica del aceite esencial de la muña (Minthostachys setosa) y su estudio antibacteriano
(Universidad Nacional del Callao, 2011)Acceso abiertoMuchas investigaciones están encaminadas a la búsqueda de principios activos; con actividad biológica que puedan ser extraídos dr fuentes naturales. En este caso la búsqueda de agentes antimicrobianos que puedan ser empleados ... -
“Caracterización química y efecto antimicrobiano del aceite esencial de molle (Schinus molle L.) obtenido por el método de arrastre con vapor“
(Universidad Nacional del Callao, 2017)Acceso abiertoSe utilizó el método de destilación por arrastre con vapor para la obtención del aceite esencial de las hojas de molle (Schinus molle L.) provenientes del distrito de Villa El Salvador, región Lima - Perú. Se determinó un ... -
Caracterización reológica del látex de la sangre de grado (Crotón Lechleri) en flujo de corte
(Universidad Nacional del Callao, 2022)Acceso abiertoLa sangre de grado es un líquido viscoso de coloración rojiza con sabor astringente que presenta actividades antimicrobianas, cicatrizante, antinflamatoria y antiulcerosa. El presente trabajo tiene como objetivo, ... -
“Caracterización y evaluación de la actividad antibacteriana del aceite esencial de hierba luisa (Cymbopogon citratus (DC.) Stapf.) obtenido por el método de arrastre con vapor“
(Universidad Nacional del Callao, 2017)Acceso abiertoLa obtención de aceite esencial de hierba luisa (Cymbopogon citratus (DO.) Stapf.) se realizó por arrastre con vapor de agua. El rendimiento promedio obtenido fue de 0,375 % para hojas de 3 cm. y 0,354 °A) para 5 cm. La ... -
Caucho natural reforzado con biomasas renovables
(Universidad Nacional del Callao, 2008)Acceso abiertoEste trabajo experimental presenta una alternativa de uso de un material reciclado como es el bagazo de la caña de azúcar, el cual puede ser utilizado como carga reforzante de biomasa renovable en la industria del caucho, ... -
“Cinética del proceso de extracción de antocianinas de la coronta del maíz morado en medio acuoso“
(Universidad Nacional del Callao, 2018)Acceso abiertoEn el presente estudio se desarrolló la cinética de extracción de la antocianina de coronta de maíz morado (Zea Mays L.), para ello se extrajo la antocianina en diversas corridas, haciendo variar su temperatura, espesor y ... -
Comparación de la efectividad de los métodos Takakura y Bokashi en el proceso de compostaje en el distrito del Rímac, Lima – 2021
(Universidad Nacional del Callao, 2022)Acceso abiertoLa presente investigación tiene por objetivo determinar la efectividad de la sustitución del método Bokashi por la aplicación del método Takakura en el proceso de compostaje. Siendo la investigación de tipo aplicada, ... -
Comportamiento reológico de la pulpa de tomate andino (Solanum betaceum) en flujo de corte
(Universidad Nacional del Callao, 2023)Acceso abiertoEl objetivo de la investigación fue determinar el comportamiento reológico de la pulpa del tomate andino (Solanum betaceum) en flujo de corte. La metodología utilizada fue a nivel laboratorio utilizando el reómetro ... -
“Comportamientos del aceite de soya y del aceite de pescado a distintas condiciones de operación para la producción de Resinas Alquídicas“
(Universidad Nacional del Callao, 2018)Acceso abiertoLa presente tesis plantea determinar los comportamientos del aceite de soya y del aceite de pescado a distintas condiciones de operación para la producción de resinas, con la finalidad de conocer cómo reaccionan estos ... -
Concentración mínima inhibitoria del aceite esencial de muña (minthostachys mollis), frente a la E. Coli (escherichia coli) en la carne de cuy raza Perú
(Universidad Nacional del Callao, 2019)Acceso abiertoUna de las mayores dificultades que se presenta en la sociedad actual es la de conservar todo tipo de carnes, las cuales muchas veces vienen con cierto grado de contaminación. En el Perú, y en muchas zonas alto andinas de ... -
Condiciones de hidrólisis para la obtención de queratina a partir del residuo de cabello humano generado en las peluquerías
(Universidad Nacional del Callao, 2022)Acceso abiertoEn la mayoría de las peluquerías los residuos de cabello humano generados no tienen utilidad alguna y son desechados a la basura. Este residuo orgánico es una fuente rica de queratina, ya que, según la bibliografía, el ... -
“Condiciones favorables para la extracción de aceite de semillas de una (Vitis) en un equipo SOXHLET”
(Universidad Nacional del Callao, 2017)Acceso abiertoLa presente tesis ha establecido las condiciones favorables para la extracción de aceite de semillas de uva (Quebranta e Isabella) por medio del solvente orgánico como el hexano usando el equipo soxhlet. Las variables que ... -
“Condiciones favorables para la extracción de aceite de linaza (Linum Usitatissimum) en un equipo SOXHLET modificado“
(Universidad Nacional del Callao, 2018)Acceso abiertoEn la presente tesis se han establecido las condiciones favorables para la extracción de aceite linaza (Linum Usitalissimum) en un equipo Soxhlet modificado con solvente hexane. Las muestras experimentales estuvieron ... -
“Condiciones favorables para la extracción de antocianinas a partir de la sachapapa morada (dioscérea trifida L) mediante un equipo SOXHLET“
(Universidad Nacional del Callao, 2017)Acceso abiertoLa presente investigación tiene como finalidad determinar las condiciones favorables para la extracción de antocianinas a partir de la Sachapapa morada utilizando un equipo de Soxhlet. Se determinaron las condiciones ... -
“Condiciones favorables para la obtención de aceite de oliva (0lea europaea l.) en un extractor SOXHLET modificado”
(Universidad Nacional del Callao, 2017)Acceso abiertoLos resultados de la caracterización físico-química indican que el aceite obtenido cumple con los estándares establecidos por CA correspondiente a la categoría de “aceite de oliva virgen”, aunque técnicamente no se le ... -
“Condiciones favorables para la obtención de clorofila a partir de las hojas de Remolacha (Beta Vulgaris L.) mediante equipo SOXHLET modificado”
(Universidad Nacional del Callao, 2017)Acceso abiertoLa utilización de las hojas desperdiciadas de algunos vegetales representa una oportunidad de reciclaje y de eliminación de grandes volúmenes residuos que hoy en día no son aprovechados y sin embargo concentran muchas ... -
“Condiciones favorables para la obtención de óxido de plata de chatarra electrónica tratada con ácido nítrico”
(Universidad Nacional del Callao, 2017)Acceso abiertoPara la realización del presente trabajo se implementé el sistema de pruebas a nivel laboratorio donde se obtuvo óxido de plata al 99.9% de pureza, la chatarra electrónica previamente pesada se hizo reaccionar con 150 ml ... -
Condiciones óptimas de lixiviación microbiana empleando Acidithiobacillus Ferrooxidans como pretratamiento para la cianuración de mineral sulfurado aurífero
(Universidad Nacional del Callao, 2016)Acceso abiertoLa presente investigación se realizó con un mineral sulfurado aurífero que presenté características refractarias, por la baja recuperación de oro y plata por cianurización, debido a esto se realizó la optimización de la ...