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Diseño óptimo de un sistema de reactores continuos instalados en serie con reacciones de segundo orden
(Universidad Nacional del Callao, 2021)
Debido a las características del reactor de flujo de mezcla completa CSTR, la velocidad de reacción es baja. Esto implica que se obtiene baja conversión de los reactantes o se necesita un gran volumen para alcanzar ...
Acceso abierto
Factores que influyen en el rendimiento académico de los alumnos matriculados en la asignatura de matemática III de la Facultad de Ingeniería Química UNAC durante la pandemia covid-19, 2021
(Universidad Nacional del Callao, 2022)
La investigación desarrollada tuvo como objetivo determinar los factores que
influyen en el rendimiento académico de los alumnos matriculados en la asignatura
de Matemática III de la facultad de Ingeniería Química -UNAC ...
Acceso abierto
Proceso de extracción del aceite de cannabis de la marihuana (Cannabis sativa L) a nivel de laboratorio
(Universidad Nacional del Callao, 2021)
Las plantas son recursos naturales preciosos, porque pueden suministrar
tanto fitoquímicos como biomasa lignocelulósica. En esta investigación, se ha
centrado en la marihuana (Cannabis sativa L.), ya que es una fuente ...
Extracción de aceite de semillas de uva quebranta (vitis vinífera) de la región Ica usando extractor Xoxhlet
(Universidad Nacional del Callao, 2021)
El objetivo general de la investigación fue “determinar las características de la
extracción de aceite de semillas de uva quebranta (vitis vinífera) de la región Ica
usando extractor Xoxhlet.”, para tal efecto se desarrolló ...
Cuantificación de las concentraciones de metales pesados (Pb, Cd, Cu) por espectrofotometría de absorción atómica de los peces pelágio de la bahía del Callao
(Universidad Nacional del Callao, 2022)
Los peces pelágio de la bahía del Callao presentan acumulación de metales
pesados debido a su hábito alimenticio, estos representan un riesgo para la salud
pública si son consumidos en grandes cantidades por la población ...
Acceso abierto
Tutoría universitaria y su relación con el rendimiento académico de los estudiantes del cuarto semestre de la Facultad de Ingeniería Química de la Universidad Nacional del Callao, 2021
(Universidad Nacional del Callao, 2022)
La presente investigación tiene como objetivo determinar la relación entre la
tutoría universitaria y el rendimiento académico de los estudiantes del cuarto
semestre de la Facultad de Ingeniería Química de la Universidad ...
Acceso abierto
Adición de diferentes concentraciones de fresa (Fragaria) al yogurt natural y su efecto en la característica fisicoquímica y sensorial
(Universidad Nacional del Callao, 2020)
En el presente trabajo de investigación titulado ADICIÓN DE DIFERENTES CONCENTRACIONES DE FRESA (Fragaria) AL YOGURT NATURAL Y SU EFECTO EN LA CARACTERISTICA FISICOQUÍMICA Y SENSORIAL, tuvo como objetivo evaluar diferentes ...
Actividad de agua de arándanos deshidratados por método combinado osmosis - Aire caliente
(Universidad Nacional del Callao, 2021)
El trabajo de investigación tiene como objetivo, determinar la actividad de agua de arándanos deshidratados por osmosis y secado con aire caliente. Para el cual se realizó un diseño experimental completo aleatorio de dos ...
Adición de quinua (Chenopodium Quinoa Willd) al yogurt natural y su efecto en las características sensoriales
(Universidad Nacional del Callao, 2021)
En el presente trabajo de investigación titulado ADICIÓN DE QUINUA (Chenopodium quinoa Willd) AL YOGURT NATURAL Y SU EFECTO EN LAS CARACTERÍSTICAS SENSORIALES, tuvo como objetivo evaluar el efecto de la adición de quinua ...
Degradación del contenido de Hierro (II) y (III) en agua residual de lixiviación ácida de cobre con carbón activado en tanque agitado
(Universidad Nacional del Callao, 2020)
El presente trabajo de investigación es un aporte a los múltiples y diferentes problemas que presentan los aguas residuales provenientes de diferentes procesos industriales, en Perú provienen de plantas metalúrgicas de ...