Browsing by Subject "Sustrato prebiótico"
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“Hidrólisis alcalina del escobajo de la palma aceitera (Elaeis.Guineensis) para obtener un sustrato prebiótico“
(Universidad Nacional del Callao, 2018)Acceso abiertoLa producción de aceites y grasas vegetales generan abundante material lignocelulósico, tanto en el proceso como en la extracción. El racimo de fruta fresca de la palma aceitera contiene el 24% de aceite crudo y el escobajo ...