Listar Escuela Profesional de Ingeniería Química por título
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Estimación de la vida útil físico química, microbiológica y sensorial de harinas de Sacha inchi y Maíz
(Universidad Nacional del Callao, 2013)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación se ha realizado con el objetivo de determinar el tiempo de vida útil de harina de sacha inchi y harina de maíz mediante análisis físico químico, microbiológica y sensorial considerando ... -
Estimación de la vida útil físico química, microbiológica y sensorial de variedades de café soluble
(Universidad Nacional del Callao, 2015)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación se ha realizado con el objetivo de determinar la vida útil de tres variedades de café mediante análisis físico químico, microbiológico y sensorial considerando tres temperaturas de ... -
Estimación del factor de efectividad de catalizadores heterogéneos
(Universidad Nacional del Callao, 2021)Acceso abiertoEl presente trabajo consiste en el modelamiento matemático para la determinación del factor de efectividad interno de catalizadores heterogéneos. Se aborda reacciones denominadas sencillas que básicamente son de primer orden ... -
“Estrategias de enseñanza e índices de evaluación de los estudiantes de los cursos de matemáticas de la Facultad de Ingeniería Química de la UNAC en el año académico 2017“
(Universidad Nacional del Callao, 2019)Acceso abiertoCon la nueva ley universitaria, y la creación de la Superintendencia Nacional de Educación Superior Universitaria, en junio de 2014,1a Facultad de Ingeniería química de la Universidad del Callao presenta un quiebre con ... -
Estructura electrónica de la aleación Aluminio-Antimonio AlSb calculada con el método LMTO
(Universidad Nacional del Callao, 2023)Acceso abiertoEn este trabajo se presenta el cálculo de la estructura electrónica y de la energía total de la aleación antimoniuro de aluminio AlSb con una red cristalina tipo blenda de cinc llena de esferas atómica de tamaño diferente ... -
Estructura electrónica del compuesto semiconductor de Indio-Fósforo INP
(Universidad Nacional del Callao, 2021)Acceso abiertoEn el presente trabajo se efectúa el estudio teórico de las propiedades electrónicas del estado fundamental del compuesto semiconductor de Indio-Fósforo. Se calcularon la estructura de las bandas de energía y la densidad ... -
“Estructura electrónica y energía prohibida en aleación cristalina de Aluminio-Arsenio AIAS“
(Universidad Nacional del Callao, 2019)Acceso abiertoEl presente trabajo es un estudio teórico de la estructura electrónica del estado fundamental de la aleación cristalina de Aluminio-Arsenio. Se determinan las bandas de energía y la densidad de estados (DOS) resolviendo ... -
Estructura electrónica y transiciones de fase en aleación de aluminio - fósforo (AIP)
(Universidad Nacional del Callao, 2015)Acceso abiertoEn la presente investigación se ha realizado un estudio teórico de la estructura electrónica del compuesto binario de AIP sólido con estructura cristalina de tipo blenda de cinc. La energía prohibida se ha determinado ... -
Estudio de la energía prohibida GAP en sólidos con estructura cristalina de diamante: aplicación a Silicio (Si)
(Universidad Nacional del Callao, 2013)Acceso abiertoEn la presente investigación se ha realizado un estudio teórico de la región de energía prohibida (brecha de energía) del silicio sólido con estructura cristalina de tipo diamante. La energía prohibida se ha determinado ... -
Estudio de parámetros de operación en la remoción de cromo de un efluente sintético empleando técnica de emulsión de membrana líquida.
(Universidad Nacional del Callao, 2013-01-14)Acceso abiertoSe estudió el efecto de varios parámetros de proceso que afectan el grado de extracción de metal contaminante La concentración de extractante significa un incremento en la disponibilidad de moléculas de amina para la ... -
Estudio del liderazgo estratégico y trabajo en equipo en la Facultad de Ingeniería Química de la Universidad Nacional del Callao a través de la validación y confiabilidad de los cuestionarios de liderazgo estratégico y trabajo en equipo
(Universidad Nacional del Callao, 2013)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tuvo como propósito establecer la relación que se da entre el estudio de| liderazgo estratégico y trabajo en equipo en la Facultad de Ingeniería Química de la Universidad Nacional del ... -
“Etanol a partir de los residuos de la industria vitivinícola“
(Universidad Nacional del Callao, 2018)Acceso abiertoEl objetivo de esta investigación fue obtener alcohol a partir de los residuos de la Industria vitivinícola para lo cual se realizaron 3 tratamientos para acondicionar los residuos sólidos a temperaturas de 70, 73 y 75°C, ... -
“Evaluación de los factores de operación de membrana nanofiltración en la desalinización de agua salobre“
(Universidad Nacional del Callao, 2019)Acceso abiertoLas aguas salobres por su cercanía al mar, generalmente presentan alta concentración de sales disueltas que hacen que no sea apta para el consumo directo por los seres humanos. La nanofiltración es una tecnología emergente ... -
Evaluación de parámetros de operación de un módulo de electrodiálisis con membrana bipolar en la producción de hidróxido de sodio a partir de aguas residuales por osmosis inversa
(Universidad Nacional del Callao, 2013)Acceso abiertoLa electrodiálisis bipolar (EDMB) es un proceso que emplea una combinación de membranas de intercambio catiónico, aniónica y bipolar y un campo eléctrico de corriente continua, haciendo uso de una solución de NaCI se produce ... -
Evaluación de parámetros fisicoquímicos en la obtención de colorante natural a partir de la semilla de palta fuerte (Persea Americana)
(Universidad Nacional del Callao, 2023)Acceso abiertoLa palta peruana “Persea americana”, es conocida por su calidad, textura y sabor, es un excelente antioxidante natural debido a su alto contenido de vitaminas y aceite vegetal, por lo que es considerado un gran alimento ... -
Evaluación experimental de espaciadores de flujo en la transferencia de masa en un módulo de electrodiálisis reversible
(Universidad Nacional del Callao, 2015)Acceso abiertoLa electrodiálisis reversible es un proceso que emplea una combinación de membranas de intercambio catiónico y aniónica, mediante un campo eléctrico sobre soluciones electrolíticas se obtiene soluciones diluidas y concentradas. ... -
Extracción de aceite de semillas de uva quebranta (vitis vinífera) de la región Ica usando extractor Xoxhlet
(Universidad Nacional del Callao, 2021)Acceso abiertoEl objetivo general de la investigación fue “determinar las características de la extracción de aceite de semillas de uva quebranta (vitis vinífera) de la región Ica usando extractor Xoxhlet.”, para tal efecto se desarrolló ... -
Extracción y caracterización de aceite esencial de Jengibre (Zingiber officinalis)
(Universidad Nacional del Callao, 2013)Acceso abiertoEn la presente investigación se ha estudiado la extracción del aceite esencial de jengibre mediante el método de arrastre con vapor. También se han hecho análisis de algunas propiedades físico químicas del jengibre, así ... -
Factores que influyen en el rendimiento académico de los alumnos matriculados en la asignatura de matemática III de la Facultad de Ingeniería Química UNAC durante la pandemia covid-19, 2021
(Universidad Nacional del Callao, 2022)Acceso abiertoLa investigación desarrollada tuvo como objetivo determinar los factores que influyen en el rendimiento académico de los alumnos matriculados en la asignatura de Matemática III de la facultad de Ingeniería Química -UNAC ... -
Formulación óptima del néctar de Sanky (Corryocactus Brevistylus) endulzado con extracto de Stevia (Stevia Rebaudiana Bertoni)
(Universidad Nacional del Callao, 2016)Acceso abiertoEl presente trabajo tiene como objetivo determinar una formulación óptima del néctar de sanky (Corryocactus brevistylus) endulzado con extracto de stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) como desarrollo de un nuevo producto, ...