dc.contributor.advisor | Carrasco Venegas, Luis Américo | |
dc.contributor.author | Pineda Esteves, Juan Enoc | |
dc.contributor.author | Ramos Esquivel, Carlos Reinerio | |
dc.date.accessioned | 2016-07-20T21:33:30Z | |
dc.date.available | 2016-07-20T21:33:30Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.identifier.other | T.660.2.P59 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12952/399 | |
dc.description.abstract | El presente trabajo de tesis trata sobre el diseño de un sistema de secado
continuo de granos de maíz; desarrollado para la empresa AGROPECUARIA
CAMPO VERDE S.A.
Se diseñó un sistema continuo de secado (intercambiador de calor, hogar de
combustión y reconstrucción del secador M-C 370) con modificaciones en la matriz
para la genet;ación de aire caliente que ingresa al secador, esto a solicitud de los
requerimientos técnicos y económicos de la empresa para la cual se desarrolla este
trabajo, con el propósito de optimizar sus procesos y aumentar su producción de
secado de granos de maíz.
Para el diseño de las unidades de secado se tomaron referencias bibliografías
especializadas y normativas internacionales, así por ejemplo para el intercambiador
de calor se utilizó las normas T.E.M.A. (Tubular Exchanger Manufacturers
Association). El hogar de combustión se diseñó en base a los parámetros de una
combustión completa, garantizando el consumo mínimo de combustible y un ahorro
energético. Para la predicción de los resultados en el intercambiador se empleó el
método LMTD (Diferencia de temperaturas medias logarítmicas), asimismo los flujos
de gaSes en el hogar de combustión se calcularon mediante balances de materia,
energía y correlaciones de diseño, evidenciados en las respectivas hojas de cálculo.
Los resultados finales del diseño se evidencian en los cuadros de resumen con las
especificaciones para cada una de las unidades del sistema de secado, así como los
respectivos planos de construcción y diagramas 3D. | es_PE |
dc.description.abstract | This thesis is about a system design for corn kernels' continuous drying
developed for AGROPECUARIA CAMPO VERDE S.A company.
The continuous drying system (heat exchanger, combustion furnace and dryer
reconstruction MC 370) has changes in the matrix. for generating hot air wich enters
the dryer. It was designed because ofthe technical and economic requirements ofthe
company which this work is maked. The purpose of this is optimizes its processes
and increase its production of dried corn kernels.
To design of drying units took references from specialized bibliographies and
international standards, for example, it used norms TEMA (Tubular Exchanger
Manufacturers Association) for the heat exchanger. The combustion furnace was
designed based on the complete combustion parameters so that it ensures the
minimum fuel consumption and energy savings. For prediction of results in the heat
exchanger was used LMTD method (logarithmic mean temperature difference), also
the gases' flow in the combustion furnace were performed using material balances,
energy and design correlations which are evidenced in the respective spreadsheets.
The fmal results of the design are evident in the summary tables with specifications
for each one units of the drying system as well as 3D construction drawings and
diagrams respectively. | en_US |
dc.description.uri | Tesis | es_PE |
dc.format | application/pdf | es_PE |
dc.language.iso | spa | es_PE |
dc.publisher | Universidad Nacional del Callao | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_PE |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/pe/ | * |
dc.source | Universidad Nacional del Callao | es_PE |
dc.source | Repositorio institucional - UNAC | es_PE |
dc.subject | Sistema de secado | es_PE |
dc.subject | Secado de maíz | es_PE |
dc.subject | Empresa Agropecuaria Campo Verde S.A. | es_PE |
dc.title | Diseño de un sistema continuo de secado de maíz para la Empresa Agropecuaria Campo Verde | es_PE |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_PE |
thesis.degree.name | Ingeniero Químico | es_PE |
thesis.degree.grantor | Universidad Nacional del Callao. Facultad de Ingeniería Química | es_PE |
thesis.degree.level | Título Profesional | es_PE |
thesis.degree.discipline | Ingeniería Química | es_PE |
dc.publisher.country | PE | es_PE |