Facultad de Ingeniería Química: Recent submissions
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“Elaboración del pan con sustitución parcial de harina de tarwi (Lupinus mutabilis) y fortificado con hierro heminico.”
(Universidad Nacional del Callao, 2019)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tuvo como objetivo elaborar pan con sustitución parcial de harina de tarwi fortificado con hierro heminico, para niños en edad escolar, se elaboró nueve muestras de pan con diferentes ... -
“Programa para la mejora continua del clima laboral en el área de producción de empresas nutracéuticas peruanas caso: Empresa Thani Life S.A.C.”
(Universidad Nacional del Callao, 2019)Acceso abiertoEl principal objetivo de esta Tesis fue proponer un Programa para la Mejora Continua del Clima Laboral en el Área de Producción de Empresas Nutracéuticas Peruanas, aplicado al caso de la empresa THANI LIFE S.A.C. La ... -
“Proceso de secado del alga lessonia nigrescens (aftacanto negro) en un secador rotatorio discontinuo.“
(Universidad Nacional del Callao, 2017)Acceso abiertoEn el presente trabajo, se desarrolló el proceso para el secado del alga Lessonia nigrescens en un secador rotatorio discontinuo, lográndose determinar a tres temperaturas (30, 50 y 60 °C), tiempos de secado de 360, 130 ... -
“Modelos matemáticos para la remoción de Hg (II) utilizando biomasa preparada por carragenina de algas marinas (chondracanthus chamissoi) y quitina de desechos de cangrejo“
(Universidad Nacional del Callao, 2018)Acceso abiertoLa presente tesis plantea los modelos matemáticos presentados en la bioadsorción de algas marinas y desechos de cangrejo para Hg (II), a las cuales previamente se efectuaron operaciones como secado, molienda, tamizado y ... -
“Activación térmica de la diatomita proveniente de Chontaca - Ayacucho para la adsorción de P13.2“
(Universidad Nacional del Callao, 2017)Acceso abiertoEl presente trabajo tuvo como finalidad determinar el proceso más adecuado en la activación de diatomita proveniente de Chontaca- Ayacucho para ser empleada en la adsorción de Pb+2. La activación de diatomita se llevó a ... -
“Tratamiento de aguas residuales en una lavandería industrial mediante electrofloculación en la Ciudad de Lima“
(Universidad Nacional del Callao, 2017)Acceso abiertoLa presente Tesis tiene como finalidad el tratamiento de aguas residuales de una lavandería industrial en la ciudad de Lima mediante la Electrofloculación. La Tecnología de Electrofloculación se lleva a cabo sometiendo ... -
“Simulación del proceso de producción de hidrógeno por reformado con vapor a partir del Gas Natural”
(Universidad Nacional del Callao, 2019)Acceso abiertoEl objetivo de este estudio es utilizar simuladores con software de ingeniería en el proceso de producción de hidrógeno por reformado con vapor a partir del gas natural y comparar con los resultados obtenidos. El diseño ... -
“Estrategias de gestión para la sostenibilidad de buenas prácticas en laboratorios de análisis minero metalúrgico del departamento de Lima”
(Universidad Nacional del Callao, 2019)Acceso abiertoEl objetivo de la investigación, fue la de establecer y relacionar las estrategias de gestión para la sostenibilidad de las buenas prácticas en laboratorios de análisis minero metalúrgico del departamento de Lima. La muestra ... -
“Plan estratégico para mejorar la satisfacción laboral de los trabajadores de la MYPES de servicio de capacitación empresarial – Caso: SEQ GROUP SAC”
(Universidad Nacional del Callao, 2019)Acceso abiertoLa tesis tuvo como objetivo general elaborar un plan estratégico para mejorar la satisfacción laboral para los trabajadores de las MYPES de servicio de capacitación empresarial para el caso SEQ GROUP SAC. Para cumplir el ... -
“Modelo de adecuación del sistema integrado de gestión para la mejora de la calidad en la planta de tratamiento de agua de la unidad de hemodiálisis del Hospital Nacional Edgardo Rebagliatti Martins”
(Universidad Nacional del Callao, 2018)Acceso abiertoLa presente tesis plantea un modelo de adecuación de un sistema integrado de gestión para la planta de tratamiento de agua de la Unidad de Hemodiálisis del Hospital Nacional Edgardo Rebagliatti Martins – Perú. Este ... -
“Supervisión de la planta de chancado concentradora cuajone - SPCC“
(Universidad Nacional del Callao, 2018)Acceso abiertoEl presente informe se elaboró durante mi experiencia laboral en la Planta de Chancado de la Concentradora de la Unidad de Cuajone de la Compañía Minera Southern Perú Copper Corporation ubicada en el distrito de Torata ... -
“Determinación de los componentes mayoritarios del aceite esencial del cedrón (Aloysia Triphylla) mediante destilación por arrastre de vapor“
(Universidad Nacional del Callao, 2018)Acceso abiertoEquipo de arrastre de vapor, Aceite esencial, Cromatografía de gases acoplado a espectrometría de masas (GC-MS), Citral, limoneno. La presente tesis se enfocó en la determinación de los componentes mayoritarios del ... -
“Caracterización y evaluación de la actividad antibacteriana del aceite esencial de hierba luisa (Cymbopogon citratus (DC.) Stapf.) obtenido por el método de arrastre con vapor“
(Universidad Nacional del Callao, 2017)Acceso abiertoLa obtención de aceite esencial de hierba luisa (Cymbopogon citratus (DO.) Stapf.) se realizó por arrastre con vapor de agua. El rendimiento promedio obtenido fue de 0,375 % para hojas de 3 cm. y 0,354 °A) para 5 cm. La ... -
“Extracción y caracterización del aceite esencial de salvia (Salvia Sagittata) mediante destilación con arrastre de vapor“
(Universidad Nacional del Callao, 2018)Acceso abiertoLa presente tesis tuvo como objetivo la extracción y caracterización de aceite esencial de salvia (Salvia Sagittata) a partir de las hojas de la planta mediante un proceso de destilación por arrastre de vapor, llevado a ... -
“Proceso de obtención del 2,6 DICLOROFENOL INDOFENOL a nivel de laboratorio“
(Universidad Nacional del Callao, 2008)Acceso abiertoEn el presente trabajo se ha investigado y analizado las condiciones óptimas del proceso de obtención del 2,6 diclorofenol indofenol a nivel de laboratorio por las dos tecnologías: Tecnología 1. Proceso de obtención del ... -
“Evaluación de los hidrolizados de Hordeum vulgare (Cebada), Chenopodium quinoa wildnow (Quinua) y Glycine max (Soya) como sustrato favorable para la elaboración de un producto nutracéutico a base de Lactobacillus acidophilus“
(Universidad Nacional del Callao, 2012)Acceso abiertoEl presente trabajo consiste en evaluar los hidrolizados de soya, quinua y cebada por separado como sustrato más favorable para la viabilidad del crecimiento de un microorganismo probiótico Lb. acidophilus en aerobiosis, ... -
“Condiciones favorables para la obtención de aceite de oliva (0lea europaea l.) en un extractor SOXHLET modificado”
(Universidad Nacional del Callao, 2017)Acceso abiertoLos resultados de la caracterización físico-química indican que el aceite obtenido cumple con los estándares establecidos por CA correspondiente a la categoría de “aceite de oliva virgen”, aunque técnicamente no se le ... -
“Método para la regeneración de aceites dieléctricos con tierra Fuller reutilizada”
(Universidad Nacional del Callao, 2017)Acceso abiertoEn el presente trabajo deinvestigacion se desarrolló un método para regenerar aceites dieléctricos utilizando tierra Fuller recuperada, el cual comprende diferentes etapas: Tratamiento de tierra Fuller contaminada con ... -
“Diagnostico operativo de una empresa productora de envases industriales”
(Universidad Nacional del Callao, 2018)Acceso abiertoSe realiza el presente informe al observar oportunidades de mejora respecto a los acontecimientos suscitados con la disminución de las utilidades netas de la línea de papel y cartón entre los años 2014-2018. Para desarrollar ... -
“Aseguramiento de calidad en una empresa de empaques flexibles”
(Universidad Nacional del Callao, 2017)Acceso abiertoEl Informe esté orientado a detallar las labores profesionales, realizadas dentro de una empresa de Empaques Flexibles durante un periodo de tres años en el área de Aseguramiento de calidad, en la que principalmente se ...