Título Profesional: Recent submissions
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Obtención del hierro en solución mediante la hidrólisis ácida orgánica de los eritrocitos de la sangre de pollo
(Universidad Nacional del Callao, 2020)Acceso abiertoEsta investigación busca establecer las condiciones operativas adecuadas paras la obtención de hierro en solución mediante una hidrolisis acida orgánica de sangre de pollo, que servirá como un estudio preliminar para futuras ... -
Determinación de modelos reológicos asociado a la pasta de tomate (solanum lycopersicum) Río Grande
(Universidad Nacional del Callao, 2020)Acceso abiertoLa Reología estudia la forma como los materiales responden a esfuerzos o deformaciones aplicados en un tiempo determinado. Diversos alimentos, tales como la leche, jarabes, jugos clarificados y aceites vegetales, ... -
Biosorción de plomo ii con cáscara de naranja (citrus cinensis) aplicado a efluentes acuosos
(Universidad Nacional del Callao, 2019)Acceso abiertoLa naranja que es destinada como insumo para la agroindustria conlleva una generación considerable de desechos de cáscaras. Estos desechos fueron utilizados con el fin de aprovechar la presencia de pectinas en la cáscara ... -
Estudio Experimental de las Propiedades Reológicas de los Geles de Gelatina Comestible
(Universidad Nacional del Callao, 1992)Acceso abiertoLa gelatina es un producto natural, derivada del colágeno que es la principal proteína de los tejidos conectivos y óseos es la más abundante en el reino animal. Está compuesta por 19 aminoácidos de los 20 que existen en ... -
Condiciones óptimas de operación en una celda de electrocoagulación para la reducción de la demanda química de oxígeno en aguas residuales domésticas
(Universidad Nacional del Callao, 2019)Acceso abiertoLa presente tesis demuestra la efectividad de una nueva tecnología para la reducción de contaminantes de las aguas residuales domésticas causadas por las actividades diarias del ser humano, esta nueva tecnología es la ... -
Remoción de iones de cianuro de relaves contaminados empleando reactivo Lixiviante Goldmax en tanque agitado
(Universidad Nacional del Callao, 2018)Acceso abiertoEl objetivo de la presente tesis fue remover los iones de cianuro de relaves contaminados empleando reactivo “LIXIVIANTE GOLDMAX en tanque agitado, para el logro de esta remoción o eliminación de iones de cianuro se ... -
Evaluación de la remoción de la turbidez de un sistema de coagulación mediante Almidón de la Arracacha (Arracacia xanthorrhiza)
(Universidad Nacional del Callao, 2019)Acceso abiertoEn esta investigación se presenta la evaluación de la remoción de la turbidez de un sistema de coagulación mediante el almidón de la arracacha con la finalidad de proponer un método alternativo en vías de encontrar un ... -
Evaluación de la eficiencia de un módulo de lodos activados en el tratamiento de agua residual domestica del Distrito de San Miguel
(Universidad Nacional del Callao, 2019)Acceso abiertoEl agua residual domestica proveniente de las zonas urbanas se caracteriza por presentar un alto contenido de carga contaminante biodegradable. La descarga al cuerpo receptor de estas aguas sin un previo tratamiento produce ... -
“Determinación de las condiciones reológicas óptimas de una mezcla de pegamento para cerámicos para uso en edificaciones”
(Universidad Nacional del Callao, 2019)Acceso abiertoLa alta resistencia de los materiales, es una consideración muy importante a la hora de realizar la selección de un material destinado a la construcción, ya que en los últimos años la exigencia del mercado ha ido evolucionando ... -
“Evaluación Química Ambiental en una Unidad de Producción Minero Metalúrgica“
(Universidad Nacional del Callao, 1998)Acceso abiertoEl presente trabajo de tesis busca definir los lineamientos básicos para evaluar los contaminantes químicos ambientales en una unidad de producción minera metalúrgica de plata, plomo y zinc, que por sus actividades tanto ... -
“Diseño de una planta para producción de Licor de Cacao (Theobroma Cacao)”
(Universidad Nacional del Callao, 2019)Acceso abiertoEl diseño de plantas es un área muy extensa que se ha utilizado a lo largo del desarrollo de la producción de alimentos, mejorando cada vez sus métodos y técnicas. El diseño a elaborar y sus características dependen de lo ... -
“Optimización de los parámetros operacionales del proceso de oxidación avanzada en el tratamiento de las aguas residuales provenientes de un matadero de porcinos”
(Universidad Nacional del Callao, 2019)Acceso abiertoEl presente trabajo tiene como objetivo optimizar los parámetros operacionales del proceso de oxidación avanzada en el tratamiento de las aguas residuales provenientes de un camal de porcinos. Inicialmente se caracterizó ... -
“Análisis Geoquímico“ INGEMMET
(Universidad Nacional del Callao, 2002)Acceso abiertoSiendo la minería un sector particularmente dinámico capaz de atraer fuertes inversiones y movilizar recursos de otras actividades nacionales y extranjeras, constituye un medio importante para el desarrollo económico del ... -
“Optimización del proceso de limpieza superficial metálica utilizando escoria de cobre. Método del Chorro Abrasivo”
(Universidad Nacional del Callao, 2019)Acceso abiertoEl problema de la durabilidad de las estructuras metálicas frente a la corrosión está íntimamente relacionada con su recubrimiento, el mismo que depende de la precisión del grado de rugosidad de la superficie metálica ... -
“Estudio físico químico de la goma de la semilla de Tara“
(Universidad Nacional del Callao, 1985)Acceso abiertoLas gomas provenientes de las semillas de algunas plantas de la familia de legiminosas son empleadas en grandes cantidades en la Industria alimentaria, farmaceutica, papelera, textil y otras. El presente trabajo tiene ... -
“Actividad antimicrobiana fermentativa de glicósidos de Stevia Rebaudiana Bertoni en pulpa de Guanábana (Annona Mauricata)“
(Universidad Nacional del Callao, 2012)Acceso abiertoLa presente investigación tiene como objetivo determinar la actividad antifermentativa de los glicósidos de Stevia Rebaudiana Bertoni en néctar de guanábana (Annona muricata). Para el cumplimiento de dicho objetivo, ... -
Proceso de secado de pituca (Colocasia Esculenta) en un secador rotatorio discontinuo
(Universidad Nacional del Callao, 2019)Acceso abiertoEl proceso de secado de Pituca (Colocasia esculenta) fue realizado en un secador rotario discontinuo a escala de Laboratorio, donde se trabajó con tres variables de análisis: el grosor de corte de la rodaja de Pituca 2mm, ... -
“Obtención de Oxido de Zinc a partir de pilas Carbono-Zinc desechables”
(Universidad Nacional del Callao, 2019)Acceso abiertoEn este trabajo se empleó el método de lixiviación ácida en la preparación de la muestra utilizando ácido clorhídrico como primer agente lixiviante y posterior a ello ácido sulfúrico hasta obtener una solución de sulfato ... -
“Diseño de una planta de recuperación de sulfato de Aluminio a partir de los lodos de descargas de una planta de tratamiento de agua“
(Universidad Nacional del Callao, 1985)Acceso abiertoLa recuperación del sulfato de aluminio no es una practica generalizada, fundamentalmente por los altos costos de inversión y operación, atribuibles a las ineficiencias de los procesos utilizados. Estos procesos se ... -
“Viabilidad de lactobacillus acidophilus en queso fresco con goma de algarroba (PROSOPIS PALLIDA)“
(Universidad Nacional del Callao, 2012)Acceso abiertoLa presente investigación tuvo como objetivo determinar la viabilidad del Lactobacillus acidophilus en queso fresco con goma de Algarroba (Prosopis Mida) en unidades formadoras de colonia por gramo de muestra (UFC/g) con ...