Facultad de Ingeniería Química: Recent submissions
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“Calidad microbiana de las fuentes de agua de mayor consumo humano de la población del Cercado de Lima -Perú“
(Universidad Nacional del Callao, 2018)Acceso abiertoLa presente tesis da a conocer el efecto de las tecnologías del tratamiento de agua, respecto a la calidad bacteriana de la misma, para.consumo humano en el Cercado de Lima - Perú. La metodología empleada consistió en ... -
“Aplicación de dos metodologías (de punto de corte y de riesgos acumulados de weibull) para determinación de la vida útil del pan de molde blanco“
(Universidad Nacional del Callao, 2017)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tuvo como objetivo determinar si, la metodología de punto de corte es mejor que la metodología de riesgos acumulados de Weibull para determinar la vida útil del pan de molde blanco, ... -
“Optimización de secado del yawuarchunka (Pleysalis Peruviana Linnaeus), empleando la técnica de un proceso combinado aire calientemicroondas“
(Universidad Nacional del Callao, 2017)Acceso abiertoEn este trabajo se determinan las condiciones óptimas de temperatura para un proceso de secado del yawuarchunka (Physalis Peruviana L.), empleando la técnica de un proceso combinado-microondas .Se realiza un seguimiento ... -
“Requerimientos del recurso humano para la implementación del sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo de la empresa Urbanova Inmobiliaria SAC“
(Universidad Nacional del Callao, 2017)Acceso abiertoLa presente tesis plantea los requerimientos del recurso humano para la implementación del sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo de la empresa Urbanova Inmobiliaria SAC. Los requerimientos planteados a ... -
“Optimización de las variables de operación en la absorción del dióxido de carbono en soda cáustica en una columna de empaques a nivel piloto“
(Universidad Nacional del Callao, 2018)Acceso abiertoEn la actualidad se propagan grandes cantidades de gases contaminantes que afectan el medio ambiente, debido a la industrialización y emisiones procedentes de la combustión de combustibles fósiles, uno de esos gases es el ... -
“Vida útil del queso mantecoso de leche de bovino (Bos Taurus) por el método de riesgos de Weibull“
(Universidad Nacional del Callao, 2017)Acceso abiertoSe elaboró queso mantecoso de leche de bovino, empacado en polietileno sellado a presión atmosférica, luego fue almacenado a temperatura de 4°C, donde se realizaron mediciones de sus atributos sensoriales (sabor, olor, ... -
“Estrategias para la mejora continua de la calidad de los almacenes de Inesco Perú SAC“
(Universidad Nacional del Callao, 2017)Acceso abiertoEl propósito del presente estudio es plantear estrategias que ayuden a la Empresa lnesco a la mejora continua de sus almacenes. Para poder lograr el propósito del presente estudio, se realizaron una serie de visitas ... -
“Adecuación del sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo para la empresa Allin Colors“
(Universidad Nacional del Callao, 2017)Acceso abiertoEl presente trabajo tiene como objetivo principal la adaptación del sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo basado en la norma OHSAS 18001:2007 y cumplir con sus obligaciones establecidas en la legislación ... -
“Protección contra la corrosión de la línea de agua contra incendios de la planta Atocongo de unión andina de cemento“
(Universidad Nacional del Callao, 2018)Acceso abiertoEl crecimiento económico que ha tenido el país en estos últimos años ha permitido que el sector construcción crezca considerablemente en comparación con otros sectores de la industria peruana. Unión Andina de Cemento, es ... -
“Proceso para la obtención de piezas de acero al carbono de alta calidad mediante fundición“
(Universidad Nacional del Callao, 2017)Acceso abiertoSe denomina fundición o esmelter (del inglés smelter, 'fundidor') al proceso de fabricación de piezas, comúnmente metálicas pero también de plástico, consistente en fundir un material e introducirlo en una cavidad, llamada ... -
“Estudio de riesgos de la unidad de destilación primaria de una planta de fraccionamiento de líquido de gas natural“
(Universidad Nacional del Callao, 2013)Acceso abiertoEl presente Estudio de Riesgos tiene como meta primordial identificar y evaluar los diferentes peligros inherentes a las actividades de la Unidad de Destilación Primaria de una Planta de Fraccionamiento de líquido de gas ... -
“Aplicación de tecnologías limpias para la fabricación de envases de vidrio en el Perú“
(Universidad Nacional del Callao, 2014)Acceso abiertoEn una investigación preliminar, determiné que las materias primas que se utilizan en este proceso (principalmente silicatos), se volatilizan generando partículas de sílice cristalinas y según la OTT, existe una pandemia ... -
“Diseño de una planta industrial para la producción de alimentos balanceados para aves, cerdos y vacunos“
(Universidad Nacional del Callao, 2017)Acceso abiertoSe ha diseñado la planta industrial para la producción de alimentos balanceados para aves, cerdos, y vacunos con una capacidad de producción 13162 tm/año, cuya inversión asciende a $ 11 234 932 con una rentabilidad alta, ... -
“Modelos reológicos relacionados a la pulpa del camu camu“
(Universidad Nacional del Callao, 2017)Acceso abiertoEl camu camu (Myrciaria dubia) es una fruta exótica, que es utilizado en diversos tipos de industrias tanto alimentarias como farmacéuticas, cosmética, etc. En este trabajo se determinó los modelos reológicos que se ... -
“Desferretización electromagnética del feldespato de la comunidad de cucuya para la industria cerámica“
(Universidad Nacional del Callao, 2018)Acceso abiertoLa presente tesis se hizo con la finalidad de establecer la forma para la desferretización electromagnética el feldespato de la comunidad de Cucuya para la industria cerámica. Se extrajo muestras de feldespato de las ... -
“Obtención de café especial bajo en cafeína mediante fermentación enzimática de café arábica“
(Universidad Nacional del Callao, 2017)Acceso abiertoEn esta investigación se ha elaborado un café especial bajo en cafeína, mediante fermentación enzimática de café arábica. El procedimiento se inició con la fermentación de estómagos de cuy en suero de leche para activar ... -
“Determinación de oro en muestras de exploración y concentrados polimetalicos“
(Universidad Nacional del Callao, 2018)Acceso abiertoLa química analítica aplicada cumple un papel transcendental en la explotación de estos yacimientos, comprendiendo dos líneas analíticas importantes como son la vía clásica y la vía instrumental, para nuestro caso de interés ... -
“Tratamiento mediante la tecnología de lodos activados del agua residual del camal de Carhuaz“
(Universidad Nacional del Callao, 2017)Acceso abiertoEl camal municipal está ubicado en la provincia de Carhuaz en el departamento de Ancash donde se usa agua potable para el lavado de los animales sacrificados (ovinos, porcinos y vacunos), cuya descarga del agua residual ... -
“Destilación extractiva con diferentes agentes de separación para la deshidratación de etanol“
(Universidad Nacional del Callao, 2017)Acceso abiertoEl presente trabajo aborda el problema de la deshidratación a través de la destilación extractiva, estableciendo como los solventes más convenientes: glicerol, cloruro de calcio y la mezcla de ambos; y, asimismo, en ... -
“Extracción de aceite de la almendra de durazno (prunus pérsica) y su caracterización“
(Universidad Nacional del Callao, 2017)Acceso abiertoSe ha extraído el aceite de la almendra de durazno por el método de extracción solido-liquido utilizando el extractor soxleth con recuperación de solvente. El aceite de la almendra de durazno ha sido extraído con n-hexano ...