Escuela Profesional de Ingeniería Química: Recent submissions
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Programa de adecuación de manejo ambiental en una planta fundidora de metales ferrosos
(Universidad Nacional del Callao, 2009)Acceso abiertoEl presente programa de adecuación y manejo ambiental (PAMA) está basado en el cumplimiento de las metas implantadas por Reglamento de Protección Ambiental para el desarrollo de actividades de la industria manufacturera ... -
Caucho natural reforzado con biomasas renovables
(Universidad Nacional del Callao, 2008)Acceso abiertoEste trabajo experimental presenta una alternativa de uso de un material reciclado como es el bagazo de la caña de azúcar, el cual puede ser utilizado como carga reforzante de biomasa renovable en la industria del caucho, ... -
Estudio de los parámetros cinéticos de la textura y los cambios de color del espárrago verde (Asparagus officinalis L.) durante el tratamiento térmico
(Universidad Nacional del Callao, 2009)Acceso abiertoLa degradación de la textura y el color de los espárragos verdes de la variedad UC 157-F1 se determinaron después de tratamientos térmicos a temperaturas entre 80°c Y 95°c para determinados tiempos, teniendo una temperatura ... -
Extracción y caracterización química de las pectinas de las cáscaras del maracuyá amarillo (Passiflora edulis Var Flavicarpa degener) granadilla (Passiflora ligularis Juss) y tumbo serrano (Passiflora mollisima H.B.K. Bailey)
(Universidad Nacional del Callao, 2014)Acceso abiertoSe estudió la extracción de pectina del maracuyá amarillo (Passiflora edulis, Var Flavicarpa degener), granadilla (Passiflora ligularis Juss) y tumbo serrano (Passiflora mollisima H.B.K. Bailey) a partir del albedo ... -
Condiciones para el uso de aditivo de molienda de cemento en un molino de bolas a partir de una óptima pre-homogenización
(Universidad Nacional del Callao, 2011)Acceso abiertoEl presente trabajo se considera la aplicación de un aditivo como ayudante en la molienda de cemento, este aditivo tiene como característica principal la conductividad y hace que las partículas de cemento en la molienda ... -
Biosorción del Cr (III) y Pb (II) mediante alga marina cochayuyo pre-tratado (Chondracanthus chamissoi) en residuos líquidos
(Universidad Nacional del Callao, 2010)Acceso abiertoEste trabajo presenta los resultados de los estudios realizados para determinar la capacidad de absorción de los iones Cr (III) y Pb (II) por cochayuyo pre-tratado (Chondracanthus Chamissoi) en residuos líquidos. Se ... -
Uso de taninos liofilizados de caesalpinia spinosa (tara) para la inhibición de Escherichia coli y bacterias aerobias mesófilas en coloides emulsionados de carne de res para la elaboración de hamburguesas
(Universidad Nacional del Callao, 2012)Acceso abiertoLa presente tesis se elaboró en los laboratorios de la instalaciones del Centro Experimental Tecnológico de la Universidad Nacional del Callao, con el fin de analizar, evaluar, comparar y determinar el efecto antibacteriano ... -
Diseño de un sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001:2000 para la típica industria nacional de envases flexibles
(Universidad Nacional del Callao, 2009)Acceso abiertoPropone un modelo de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001:2000 para la típica industria nacional de envases flexibles. La metodología de investigación utilizada tuvo tres etapas: en la primera etapa se realizaron ... -
Aprovechamiento con fines agrícolas del lodo generado en la planta de tratamiento de desagues de Puente Piedra
(Universidad Nacional del Callao, 2010)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación consistió en la evaluación preliminar de diferentes ensayos de fertilización de la planta indicadora de maíz (Zea mays L.), a escala de laboratorio en macetas, con el objetivo de ... -
Elaboración de un material de fricción con alta resistencia al corte utilizando Resina Fenol Formaldehido e impregnada en telas de fibra de vidrio
(Universidad Nacional del Callao, 2015)Acceso abiertoPara poder obtener un material de fricción con estas características, se buscó materiales adecuados que cumplan fehacientemente su función, uno de ellos y el más importante es la resina fenol-formaldehido, este sirvió como ... -
Hidrolizados de vainas de Vicia faba (Haba) Pisum sativum (Arveja) y Phaseolus lunatus (Pallar) como sustratos viables para el Lactobacillus acidophilus
(Universidad Nacional del Callao, 2014)Acceso abiertoEl presente trabajo consistió en obtener sustratos mediante hidrólisis térmica, a partir de las vainas de Vicia faba (haba), Pisum sativum L. (arveja) y Phaseolus lunatus (paliar); dicho tratamiento se llevó a cabo a ... -
Estudio experimental para el mejoramiento en la calidad de envases industriales
(Universidad Nacional del Callao, 2008)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tiene la finalidad de mejorar la calidad y la resistencia de los envases construidos a partir de la hojalata como materia prima tanto en la calidad de los recubrimientos como en ... -
Estudio de la remediación de pozos petroleros por el sellado de los punzados de la formación Vivian con cemento ultrafino
(Universidad Nacional del Callao, 2011)Acceso abiertoLa rehabilitación de pozos es uno de los objetivos que se han planteado en los últimos años en los trabajos de mantenimiento de pozos (Workover), actividad importante del rubro petrolero, que se desarrolla en mejorar y ... -
Implantación del sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control para la producción de fideos
(Universidad Nacional del Callao, 2011)Acceso abiertoEl presente trabajo de tesis plantea la forma de como se debe implantar el Sistema de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control (HACCP), para la producción de fideos en la típica industria nacional. La metodología ... -
Diseño de un intercambiador de calor de tubos y coraza para fluidos líquido-líquido
(Universidad Nacional del Callao, 2014)Acceso abiertoEl presente proyecto de tesis denominado "Diseño de un intercambiador de calor de tubos y coraza (1-6) para fluidos líquido- líquido", busca desarrollar los aspectos fundamentales sobre el diseño de un intercambiador de ... -
Estudio de la obtención de un nanocompuesto de caucho natural reforzado con arcilla
(Universidad Nacional del Callao, 2008)Acceso abiertoNanocompuestos de polímeros con silicatos laminares (arcilla) son materiales que han generado un alto grado de interés científico y tecnológico por poseer mejores propiedades mecánicas y de barrera de gases en comparación ... -
Diseño del extractor multifuncional para aceites esenciales a nivel banco para fines experimentales
(Universidad Nacional del Callao, 2014)Acceso abiertoSe ha diseñado el extractor multifuncional para aceites esenciales a nivel banco para el estudio de extracción de variedades de aceites esenciales, con fines experimentales. Todo el conjunto de este extractor diseñado ... -
Diseño de un sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001:2000 para la industria nacional de envases plásticos
(Universidad Nacional del Callao, 2006)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación pretende diseñar un sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001:2000 para la industria nacional de envases plásticos. El propósito de la Normas ISO 9001, es proveer ... -
Identificación de metabolitos secundarios presentes en la planta nativa Cucharilla (Oreocallis grandiflora)
(Universidad Nacional del Callao, 2013)Acceso abiertoLa presente investigación tiene por objeto identificar los metabolitos secundarios que se encuentran en la planta Cucharilla (Oreocallis grandiflora) nativa del Departamento de Cajamarca, utilizada por sus propiedades ... -
Elaboración del software “elviq 1.0“ para la predicción del equilibrio líquido vapor
(Universidad Nacional del Callao, 2010)Acceso abiertoEl sofware "ELVIQ" fue elaborado para el cálculo de equilibrio líquido-vapor en el lenguaje de programación visual basic, el cual nos permite trabajar con el programa en el entorno windows de una manera fácil y dinámica. ...