Escuela Profesional de Ingeniería Química: Recent submissions
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Condiciones favorables para la obtención de bioetanol a partil de molle (Schinus molle) a nivel de laboratorio
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoLa presente investigación tuvo como objetivo encontrar las condiciones favorables para la obtención de bioetanol a partir de molle (Schinus molle) a nivel de laboratorio. Se recolectó la materia prima, proveniente de ... -
Implementación de la norma ISO 14001:2015 para la reducción de los impactos ambientales que se generan en la producción de soldadura autógena en la empresa Cobres Aleados S.A.C.
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tuvo como objetivo reducir los impactos ambientales que se generan en la producción de soldadura autógena en la empresa Cobres Aleados S.A.C. Para el logro de este objetivo se evaluó ... -
Diseño de una planta industrial para la producción de ácido peracético
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoLa tesis presenta el diseño de una planta industrial para la producción de ácido peracético, un agente antimicrobiano de alta demanda en los sectores de alimentos y salud en Perú. Debido a que la producción local es ... -
Tratamiento del agua residual del desamargado del Lupinus Mutabilis (TARWI) mediante membrana de nanofiltración para la eliminación del alcaloide lupanina
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoLa contaminación de aguas residuales representa en la actualidad un gran desafío ambiental, uno de estos casos son las grandes cantidades de aguas residuales generadas al desamargar el tarwi de manera tradicional y no ... -
Selección del proceso óptimo entre coagulaciónfloculación y electrocoagulación para la remoción de manganeso (II) en efluente de laboratorio metalúrgico
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoEn el presente estudio, el objetivo fue la selección del proceso óptimo entre coagulación-floculación y electrocoagulación para la remoción de manganeso (II) en efluente de laboratorio metalúrgico. La metodología se ... -
Extracción de colágeno a partir de pieles y espinazos del pescado bonito (Sarda Chiliensis Chiliensis) proveniente del terminal pesquero de Ventanilla – Callao mediante la hidrólisis ácida a nivel laboratorio
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoLa presente investigación tuvo como objetivo la extracción del colágeno mediante hidrólisis ácida a partir de pieles y espinazos del pescado Bonito (Sarda chiliensis chiliensis), utilizando 2 variables de operación: ... -
Determinación de la rentabilidad de una planta de amoníaco a partir de gas natural en Pisco
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoLa presente tesis tuvo como objetivo determinar los parámetros económico–financieros para la instalación de una planta de amoniaco a partir de gas natural en Pisco. La secuencia del diseño metodológico fue primero la ... -
Elaboración de snacks tipo torteesapartir de harina de los residuos de los granos de maíz morado (Zea Mays L.) variedad Inia 601
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tuvo como objetivo la “elaboración de un snack tipo tortees a partir de harina de los residuos de los granos de maíz morado (Zea mays L.) variedad INIA 601” a nivel laboratorio, para ... -
Secado convectivo del Smallanthus Sonchifolius (yacón) en un secador de bandejas combinado con deshidratación osmótica
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoEl Smallanthus sonchifolius (yacón), es un tubérculo con alto contenido de fructooligosacáridos (FOS), un azúcar del tipo inulina de bajo aporte calórico degradable en el tiempo, es por ello que se llevó a cabo una ... -
Implementación de la metodología 5S para optimizar la productividad, eficiencia y eficacia en el laboratorio de investigación y desarrollo de industrias San Miguel del Caribe S.A.
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoEste estudio tuvo como objetivo determinar el impacto de la implementación de la metodología 5S en el Laboratorio de Investigación y Desarrollo de Industrias San Miguel del Caribe S.A., para mejorar la productividad y ... -
Adsorción con quitosano para la remoción de manganeso en soluciones acuosas a nivel de laboratorio
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoEl objetivo general de la investigación, "Evaluar el efecto de la adsorción con quitosano sobre la remoción de manganeso en soluciones acuosas a nivel laboratorio", fue alcanzado mediante un diseño experimental factorial ... -
Parámetros operativos y puesta en marcha de la nueva planta de tratamiento de gases de hornos de afino Southern Perú Copper Corporation
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo la determinación de los principales parámetros operativos del proyecto “Tratamiento de gases de hornos de Afino de Southern Perú Copper Corporation ubicada en la ... -
Optimización de la formulación en la elaboración de néctar mixto a base de umarí (Poraqueiba Sericea) y aguaymanto (Physalis Peruviana) mediante la metodología de superficie de respuesta
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoSe llevó a cabo una investigación experimental cuyo propósito fue la optimización de la formulación en la elaboración de un néctar mixto a base de umarí (poraqueiba serícea) y aguaymanto (physalis peruviana) mediante la ... -
Optimización del proceso de secado por lecho fluidizado de las hojas de perejil (Petroselinum sativum) mediante la metodología de superficie de respuesta
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoLa presente investigación tuvo como objetivo optimizar el proceso de secado por lecho fluidizado de las hojas de perejil (Petroselinum sativum) mediante la metodología de superficie de respuesta. Se emplearon técnicas ... -
Relaciones interpersonales y el manejo de conflictos en los estudiantes de ingeniería química de la Universidad Nacional del Callao 2023
(Universidad Nacional del Callao, 2023)Acceso abiertoLa investigación estuvo enfocada en explicar de qué manera se relacionan las variables de Relaciones interpersonales y el manejo de conflictos en los estudiantes de ingeniería química de la UNAC. Estuvo direccionado por ... -
Modelo de implementación de la norma técnica peruana NTP - ISO 15189:2014, en un laboratorio clínico de Lima Metropolitana-Perú
(Universidad Nacional del Callao, 2023)Acceso abiertoLos laboratorios clínicos buscan entregar un servicio con mejores características para cumplir con los requisitos propios y los de sus clientes. En Perú falta mucho por hacer en el cambio hacia la calidad, sobre todo en ... -
Rendimiento de extracción del aceite esencial de canela (Cinnamomum Verum) mediante el método Soxhlet y arrastre de vapor
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoEsta investigación tuvo como objetivo principal determinar el rendimiento de extracción del aceite esencial de canela (Cinnamomum verum) mediante los métodos de Soxhlet y arrastre con vapor. Para ello, se evaluaron como ... -
Reducción de la demanda química de oxígeno en las aguas residuales proveniente de una planta de pinturas mediante el proceso Fenton
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoLa presente investigación empleó una metodología de tipo aplicada, con un enfoque cuantitativo y diseño experimental, con el objetivo de reducir la Demanda Química de Oxígeno (DQO) de aguas residuales provenientes de una ... -
Optimización del secado osmo - convectivo de (Hylocereus Megalanthus) pitahaya
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoEl objetivo de este estudio fue determinar las condiciones óptimas para el proceso de secado osmo-convectivo de la pitahaya (Hylocereus megalanthus) con el fin de preservar sus propiedades fisicoquímicas y organolépticas. ... -
Diseño de un plan de implementación para el laboratorio de ensayos microbiológicos de la empresa Corporación Desarrollo Industrial S.A.C. mediante la norma técnica peruana – ISO/IEC 17025:2017
(Universidad Nacional del Callao, 2024)Acceso abiertoEl estudio tuvo por objetivo diseñar una propuesta de implementación para el laboratorio de ensayos microbiológicos de la empresa Corporación Desarrollo Industrial S.A.C. mediante la Norma Técnica Peruana – ISO/IEC 17025:2017. ...